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Tuesday, April 26, 2022

波克萊台商會小聚 商量橋接台灣、波士頓大計

波士頓僑務委員郭競儒(前左六)邀約,波克萊台商會在「鮮芋仙」小聚。(周菊子攝)
             (Boston Orange 周菊子波士頓報導) 波士頓僑務委員暨波克萊台灣商會理事郭競儒424日下午召集該會年輕幹部及波士頓龍舟隊代表,在Brighton的「鮮芋仙」小聚,從台灣手搖飲品牌發想,籌謀橋接台灣與波士頓大計。

波士頓僑務委員郭競儒。(周菊子攝)
              郭競儒指出,僑委會一直鼓勵海外僑胞要想方設法,「讓世界瞧見台灣」,她又正好看到「鮮芋仙」、「丸作」,「老虎堂」這些台灣手搖飲品牌陸續進駐波士頓,因而興起邀年輕人聚會的念頭,請大家集思廣益,想想可以幫助台灣鄉親發展,給年輕人製造創業機會,又能讓主流社會認識台灣的點子。

              當天除了會長李孟潔另有要務,未能出席外,波克萊台灣商會副會長洪維謙,秘書長李典璋,理事陳玉瑛,台灣龍舟隊隊長李鴻宇,公關陳奕如等,共有不下20人出席。波士頓僑教中心主任潘昭榮,以及張小慧,也應邀出席,參與支援。

              在「鮮芋仙」店內,出席眾人一邊品嚐著台灣口味的燒仙草,芋圓,一邊熱絡交換意見。洪維謙還透露,「丸作」創始人當年是他台南老家的鄰居。

波克萊台商會理事陳玉瑛(右一)和波士頓台灣龍舟隊隊長李鴻宇(左二)。(周菊子攝)
              根據網路資料,「鮮芋仙 (Meet Fresh)」在麻州已有至少3家分店,分別設在華埠的必珠街,以及BrightonAllston。其中Allston這家在今年2月波士頓市長吳弭 (Michelle Wu)Allston拜訪小商家時,還在裝修呢。號稱全美首家手工珍珠的「丸作 (OneZo)」也至少有3家,分別在昆士市、摩頓市 (Malden),以及去年才開張的波士頓市華埠店。「老虎堂」也是發源於台灣的國際連鎖甜品品牌,在波士頓至少有2家,一家在布魯克蘭鎮,一家在波士頓華埠。

             席間有人指出,功夫茶也是台灣人創辦的。根據功夫茶自己在網上的品牌緣起,那是4個台灣人憑著「想讓大家都喝得到好茶」的想法,在美國紐約創辦。

 

波克萊台商會副會長洪維謙。(右一) (周菊子攝)
           一時之間,好像台灣在麻州也很紅,只是這些品牌,很多人知道好喝,卻不見得知道是來自台灣,或者那是台灣人創辦的。

              波克萊台商會的年輕人及資深理事們,抱著宣傳台灣的心,計畫著,想要找出一舉數得的方法,讓台灣出名,幫助台商發展,為台灣青年製造創業機會,至少編列出一個大波士頓台灣餐飲地圖,讓台灣人可以很容易的藉著喝杯茶,吃個甜品,嚐嚐家鄉口味,療癒一下思鄉情懷。

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