波士頓僑務委員郭競儒(前左六)邀約,波克萊台商會在「鮮芋仙」小聚。(周菊子攝) |
波士頓僑務委員郭競儒。(周菊子攝) |
當天除了會長李孟潔另有要務,未能出席外,波克萊台灣商會副會長洪維謙,秘書長李典璋,理事陳玉瑛,台灣龍舟隊隊長李鴻宇,公關陳奕如等,共有不下20人出席。波士頓僑教中心主任潘昭榮,以及張小慧,也應邀出席,參與支援。
在「鮮芋仙」店內,出席眾人一邊品嚐著台灣口味的燒仙草,芋圓,一邊熱絡交換意見。洪維謙還透露,「丸作」創始人當年是他台南老家的鄰居。
波克萊台商會理事陳玉瑛(右一)和波士頓台灣龍舟隊隊長李鴻宇(左二)。(周菊子攝) |
席間有人指出,功夫茶也是台灣人創辦的。根據功夫茶自己在網上的品牌緣起,那是4個台灣人憑著「想讓大家都喝得到好茶」的想法,在美國紐約創辦。
波克萊台商會副會長洪維謙。(右一) (周菊子攝) |
波克萊台商會的年輕人及資深理事們,抱著宣傳台灣的心,計畫著,想要找出一舉數得的方法,讓台灣出名,幫助台商發展,為台灣青年製造創業機會,至少編列出一個大波士頓台灣餐飲地圖,讓台灣人可以很容易的藉著喝杯茶,吃個甜品,嚐嚐家鄉口味,療癒一下思鄉情懷。
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