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Saturday, May 12, 2018

台灣美食國際巡迴講座 5/19-20波克萊台商會舉辦


僑委會委員長吳新興(中)和兩位大廚黃景龍,李啟肇。
(波克萊台商會堤共)
(Boston Orange)中華民國僑委會指導,波克萊臺灣商會主辦的「2018年台灣美食國際巡迴講座」,將於51920日在波士頓安良工商會舉行,有意參加者宜於515日前上網報名。
僑委會今年特聘的大廚講師,分別是臺北儂來餐廳黃景龍行政總監,以及饗食天堂李啟肇行政主廚。
目前排定示範台灣美食菜餚,包括台朔無骨牛小排、醉香麻油雞飯、桔醬白斬雞、 生炒花枝羮、金沙排骨、中華乾燒大明蝦等。
僑委會指出,黃景龍總監曾獲奬無數,經常應邀在臺灣美食節目中做教學示範。
由於講座名額有限,波克萊台灣商會籲請有意參加者於515日前上網報名:https://goo.gl/forms/D7Wsxf4htTetAHus1

參加一場報名費為30元,二場優惠價50元,請郵寄報名費支票到此址.
Mailing Address:
BTCC
74 Eisenhower Drive, Sharon, MA 02067
支票請付--Pay to the order of BTCC.
If you have any questions, email btcc.boston@gmail.com

5月19日 台朔無骨牛小排、銅鑼燒、水煮魚、醉香麻油雞飯
5月20日 桔醬白斬雞、 生炒花枝羮、金沙排骨、中華乾燒大明蝦.




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