網頁

Saturday, December 23, 2017

波士頓安良工商會迎冬至 會員團聚共享台山湯圓

駐波士頓經文處處長賴銘琪(左四),波士頓僑教中心主任歐宏偉和
波士頓安良工商會要員合影。左起,伍輝民,司徒炳聰,波士頓安良
工商會會長陳仕維,鄧北海,翁英宏,陳文浩,周榮佳。(周菊子攝)
(Boston Orange ) 波士頓安良工商會在1222日中午,匯聚會所,輪流上香祭拜關公,圍桌享用台山湯圓,慶祝冬至,約50餘人出席,熱鬧、溫馨。
駐波士頓臺北經濟文化辦事處處長賴銘琪,僑教中心主任歐宏偉應邀到會,恭賀陳仕維和黃立輝連任主席,感謝該會支持中華民國政府,也嘉許該會對僑社的貢獻。
祝波士頓經文處處長賴明琪(左二)和波士頓僑教中心種任歐宏偉(右一)
應邀出席波士頓安良冬至聚會,與幫辦翁英宏(右二),財政陳文浩(左一)
等人一起上香。(周菊子攝)
              今年擔任波士頓安良自治會長的陳仕維透露,冬至邀會員回到會所團聚,享用湯圓,其實也是近年才又恢復的僑社風氣。他特地說明,和一般人想像中的湯圓不同,台山湯圓是鹹的,湯圓本身是用純糯米製作的,顆粒小,沒有餡,配上雞肉,臘肉,白蘿蔔,大白菜,冬菇,魚塊,蝦米等等配料,加水熬煮成湯,不但台山人自己愛吃,很多人嚐過後都讚不絕口。
              高齡已91歲的安良會員黃毓祺這天也特地出席,和安良會員敘舊。

              即將接任安良財政的陳文浩表示,波士頓安良工商會從兩年前整頓改組後,已完成大樓翻修等工程,今年在總會協調下,上屆的聯選及自治兩名會長,職位對調,仍然由黃立輝,陳仕維出掌大位。該會已訂1226日舉行新屆職員就職典禮,明年將組團參加全美安良工商會年會。



波士頓安良工商會會長陳仕維(右一),財政陳文浩(左一),
和波士頓經文處處長賴銘琪,波士頓僑教中心主任
歐宏偉享用台山湯圓。(周菊子攝)

No comments: