波士頓榮光會慶中秋 包餃子、吃月餅

波士頓榮光會慶中秋聚會，波士頓經文處處長廖朝宏(前左三)，
僑教中心主任潘昭榮(後右一)應榮光會理事長鄭增壽(前左二)之邀出席。
(僑教中心提供)

               (Boston Orange 周菊子麻州報導) 波士頓榮光會9月10日在波士頓華僑文教中心包餃子，吃月餅，慶祝中秋節，為第18屆理事會的為會員服務拉開序幕。

波士頓經文處處長廖朝宏(左一)和榮光會員們一起包餃子。
(僑教中心提供)

              波士頓榮光會本屆理事長鄭增壽為了讓久未見面的會員們，可以在更有早年家常聚會的那種氣氛中暢聚，特地安排包餃子環節，還邀請駐波士頓台北經濟文化辦事處處長廖朝宏，僑教中心主任潘昭榮一起來，邊包餃子，邊話家常，感覺更溫馨。

              這天鄭增壽特地把一個鐵爐，瓦斯筒從自己家裏帶到僑教中心，事前請楊思聖採買了白菜，韭菜，絞肉等餃子餡，他在家裏洗菜、切菜的把餡料調好，再帶到現場，讓榮光會員們一起包餃子，現煮現吃，味道特別香。

              這個周末，麻州有暴風雨來襲。前一天郊區才下大雨，颳大風，還發生樹倒壓毀路邊車輛情況。10號這天也有風雨。榮光會中許多老先生、老太太，怕天雨路滑容易出狀況，以致出席人數較預定為少。           

波士頓經文處處長廖朝宏(左一)和榮光會員楊嬰英(左一)等人一起包餃子。
(僑教中心提供)

                             不過到場的人都興致勃勃，都說好久沒「玩」過包餃子這「遊戲」。手邊有點活，講起話來好像都熱鬧些。煮餃子得在戶外，可是老天下雨的狀況，也由僑教中心借出一個大帳棚解決了，於是周仙梅和楊思聖、梁娜玲，陳新民、陳阿友、鄭增壽還是能夠順利的在僑教中心屋外停車場生火煮餃子。蘇麗萍也忙前忙後的招呼到會者。張明燦後來又再煮魚丸湯。會場還有楊麗雪帶來的涼拌滷味，配上月餅，也是別開生面的中秋慶祝。

波士頓榮光會理事長鄭增壽(左三)和陳阿友 (左一起)，周仙海，
大陳同鄉會會長梁娜玲，楊思聖，陳新友等人一起，在帳棚下煮餃子。
(周菊子攝)

              鄭增壽表示，雖然該會現在已無會址，但新冠病毒疫情已過，將恢復正常的會員服務，並加強聯繫。有意捐款支持該會活動者，可以支票抬頭寫R.O.C. Veterans Association in Boston, 郵寄給該會財務張明燦， Ming-Tsan Chang, 5 Beards Hill Road, Bedford, NH 03110。

     (僑務電子報:     https://ocacnews.net/article/350127?cid=2)

波士頓榮光會前任理事長袁建業(左)，波士頓國民黨前任常委江文玲(右)
也都來到會場和老朋友歡喜相聚。 (周菊子攝)

榮光會員們包餃子。(周菊子攝)

僑教中心借出大帳篷，經文處處長廖朝宏 (右三)也來幫波士頓榮光會理事長
鄭增壽(右四)等人一起把帳篷撐起來。(周菊子攝)

張明燦來嚐嚐剛煮好的餃子。桌上的涼拌滷味是他太太楊麗雪做的。(周菊子攝)

周仙海(左起)、鄭增壽、梁娜玲一起煮餃子。(周菊子攝)

右起，梁娜玲、鄭增壽、陳阿友，楊思聖等人圍桌吃餃子。(周菊子攝)