波克萊台商會夏日品酒賞馬

波克萊台灣商會為慶祝父親節，七日組團赴新罕布夏州，參觀Anheuser-Busch Budweiser啤酒釀酒廠，走訪克萊德思岱爾養馬村(Clydesdale Hamlet)，享用海鮮自助餐，逾百人歡渡一日，紛紛笑言下次一定再來。

波克萊台灣商會顧問游勝雄、郭競儒當天統籌一應事項，招呼共110名出席者分三批，每隊約四十人的參觀Anheuser-Busch Budweiser啤酒釀酒廠。

六名酒廠特派導遊沿路解說，包括該廠採用最頂級的釀酒原料 - 蛇麻子(Hops)，來增加啤酒的味道與其穩定度；啤酒的釀造過程，應用了那些化學及物理知識，啤酒包裝採用什麼樣的高科技，才能有每分鐘裝1200瓶，每天包裝57,000箱的基本速度。

參觀眾人聽過重點講解，看了美觀設備，再到酒吧廳免費品嚐各種口味啤酒， 從Budweiser、Bud Light、Michelob、Michelob Lite、Rolling Rock、Beach Bum、Stella Artoes、Red Bridge到Natural Light，種類多到就算每種都只嚐一口，也會讓不勝酒力者醺醺然。

欣賞完啤酒釀造過程後，波克萊台商會一行人還參觀了釀酒廠著名的克萊德思岱爾養馬村(Clydesdale Hamlet)，親眼看看克萊德思岱爾品種負重馬的英姿。根據養馬村的人介紹，這種馬，強壯高大，腳後跟長有長毛，原產於蘇格蘭，是一般不容易見到的珍貴馬種。他還展示了該廠座落於歐洲巴伐利亞式(Bavaria)，建得美侖美奐的馬房。由於那天恰巧是照相日，波克萊台商會參觀者都有機會近距離和馬拍照留念，也更覺當天行程豐富。

波克萊台商會當天為感謝出席眾人的熱心參加，還特別在麻州哈森市聚豐樓海鮮餐廳(Hudson Super Buffet)安排了一場自助午餐，以豐盛海鮮佳餚美食免費招待所有參加者，惹得出席眾人紛紛笑言下次一定再來。

八月七日這天，出席波克萊台灣商會父親節家庭聯誼活動的人，除了該會會員、商友及鄉親們之外，應邀參加的嘉賓包括僑教中心主任黃正杰，國際事務青年培訓計劃來訪波士頓的六名台灣訪問學者，駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠，文化組長周弘慶，新聞組長賴水池，領務組長洪毓羚，外交部組長吳漢溪、王良玉、秘書羅嘯天、黃翌弘，以及大陳同鄉會的會長周仙梅、鮑士玉、吳孟啟夫婦等。

圖片說明：

            波克萊台灣商會慶祝父親節參觀釀酒廠活動出發前合照。(圖由游勝雄提供)