星期三, 8月 14, 2019

東部馬腦炎病毒肆虐 麻州東南部9市鎮取消戶外活動


(Boston Orange 編譯)麻州公共衛生廳宣佈,麻州9個市鎮面對蚊子引發的東部馬腦炎(Eastern equine encephalitis)威脅,即日起至第一次霜降,麻州東南部市鎮的戶外活動幾乎全部取消。
麻州公共衛生廳表示,今年情況很糟糕,截至812日,在波士頓以南,已有232個蚊子池驗出這種病毒。Acushnet, Carver, Freetown, Lakeville, Marion, Middleborough, New Bedford東北邊, Rochester,以及Wareham等這九個市鎮最危險。
此外,在這些市鎮裏有15個社區已被列為高危險區,另有18個市鎮危險度中等。
麻州公共衛生廳也報告,從2013年以來,第一次有人類被東部馬腦炎感染,一名來自普利茅斯郡(Plymouth),年逾60男子已被送院。
目前測試有陽性反應的數目,和2012年的發現267個東部馬腦炎樣本相比差不多。那一年麻州有7宗人類感染個案,全美有15宗。
麻州傳染病學者Catherine Brown認為天氣是一大原因,一個潮濕的秋天,春天,以及早來的夏天,氣溫又高等,使得今夏各種蚊子都很多,包括那些咬人時就會把東部馬腦炎傳染給人的蚊子。
她還說,今年很早,七月初就檢測到東部馬腦炎病毒了,而且很快就從不會傳染人的蚊子擴散到會傳染人的蚊子了。
查詢在哪兒噴灑殺蚊劑的資訊,可上網https://www.mass.gov/guides/aerial-mosquito-control-summer-2019 .
東部馬腦炎第一次在人身上發現是1938年,十分罕見。從那以後到現在,麻州內發生不到100宗。不過每10個感染此病毒的人,有3個死亡了,而且很少人完全恢復。
感染東部馬腦炎的症狀包括發高燒,脖子僵硬,頭痛,乏力。這病毒也會導致腦部腫脹,神經損傷。

星期二, 8月 13, 2019

波士頓華埠周遭至少4個土地發展計畫進行中


                  (Boston Orange 周菊子波士頓整理報導)已經好多年了,波士頓市政府,波士頓華埠社區組織都說無論是波士頓市或是華埠,已經找不到可以蓋房子的土地了,不過最近卻有好幾個發展計畫,輪番爭取民意支持。
              比較沒有爭議的是允諾要給華埠蓋公共圖書館,座落在天滿街的12C地段,引發皮革區,華埠反對聲浪的是林肯街125號,正在引人注意的是大同村南停車場,還在積極推動的是喜露街50號的發展計畫。
                 其中的12C地段和大同村南停車場,都已列入波士頓市政府計畫發展局網站上,位於華埠的11個土地發展計畫之中,狀態是送出了意願書。
            倒是沒什麼人關注,就座落在華埠中心區旁邊的LaGrange 41號土地發展計畫,已進展到獲得波士頓計畫發展局委員會批准的階段。
                Buildup網站上被列為城中區(Downtown Crossing)土地發展計畫的LaGrange41號,計畫蓋19層高,共126個單位的住宅大樓,其中65個單位有收入限制,對象為年收入在平均中位收入70%者。大樓將無停車位,但有自行車停洎區。格局分配預定54個通間套房(studio)181睡房,542睡房單位。
       這塊地約8500平方呎,在緊鄰波約斯頓街48號的LaGrange 41號那兒,發展商是聖法蘭西斯屋(St. Francis House)和市區事務(Urban Affairs)的計畫辦公室,波市府計畫發展局已批准。
              大同村南停車場發展計畫送交給波士頓市計畫及發展局的意願書內容包括,位於夏利臣街288號的大同村南停車場,佔地約23,224平方呎,樓宇面積預定86,100平方呎,項目經理微Stephen Harvey,業主紐英崙中華公所(CCBA)和火炬社區(Beacon Communities)提議蓋六層高住宅大樓,共85個出租單位,地面樓層不住人,約有40個停車位,而且所有單位都將以年收入在波士頓市平均中位收入60%以下者為出租對象。
               12C地段,地址在天滿街288290號,佔地約29,153平方呎,樓宇面積約416,500平方呎,項目經理為Edward Carmody,發展商為千禧年夥伴(Millennium Partners)和柯可仁堅尼森(Corcoran Jennison)公司,亞美社區發展協會(ACDC),塔芙茨分享服務(Tufts Shared Services)。這項土地發展計畫要蓋350尺高大樓,低層百分之百有收入限制,高層為酒店,一樓為公共設施,永久性的華埠圖書館就預定座落此處。
              未列在BPDA網站上,但許多人已聽說的,還有波士頓市政府和波士頓華人佈道會達成協議,由波士頓市政府買下教堂所在地,將和A地段合併蓋成昆士高中的新校址。
(更正:應為波士頓華人佈道會)

波士頓香港人訂8/18下午2點麻州政府前遊行


Boston Stand with HK, Power to the People March 遍地開花 與港同行 波士頓大遊行

***呼籲參加者自行準備遊行牌及穿著黑色上衣***

***Participants are highly encouraged to prepare their own signs and wear BLACK attires***


We announce that Bostonian Hongkongers are joining forces with student unions from eleven higher institutions in Hong Kong, and LIHKG Scorched-Earth Team behind the “Fight For Freedom, Stand With Hong Kong," initiative to organize a march on 18 August 2019 (Sunday) at 2pm in front of Massachusetts State House in Boston. The theme of the rally is “Stand With Hong Kong, Power to the People”, whereby we hope to unite local and international efforts in the struggle against tyranny.


...

Sunday, August 18, 2019 at 2 PM

Massachusetts State House

林肯街125號蓋24層高辦公大樓 反對聲浪大


(Boston Orange整理、編譯)牛津物業(Oxford Properties)二年前買下波士頓市林肯街125號,要在那兒建24層樓高辦公大樓。波士頓計畫及發展局日前公佈該公司開會數次和社區溝通的結果,民眾反對聲浪遠蓋過支持者。
波士頓市林肯街125號座落在皮革區與華埠交界處,是棟一樓有喜臨門大酒樓,中國超市,美東燒臘等店鋪,二樓以上為停車場的大樓。大約二年前,加拿大市政養老金麾下的牛津物業斥資4000萬元,從原業主鄺佩康手中買下這物業,打算拆建成一座摩登的辦公大樓。
沒想到華埠和皮革區的社區組織及居民,都不喜歡牛津物業提出來的發展計畫,在波士頓計畫及發展局(BPDA)公佈的384頁民眾意見中,反對者佔大多數。
批評的人,有的說要蓋340尺那麼高,簡直就成了皮革區和華埠的分隔牆,而且那可是比皮革區目前容許的建物高度,高了三倍有多。
華人前進會(CPA)、波士頓華埠居民會(CRA),大波士頓法律事務援助處也都批評道,計畫中的625,000平方呎面積,全用作辦公室大樓,簡直讓波士頓華埠住宅稀缺的情況火上加油。
波士頓市議員吳弭(Michelle Wu)指出,林肯街125號發展計畫會讓人們失去熟悉多年的超市和點心酒樓。
牛津物業則說,將來會在辦公大樓內保留地方給這些企業,或是協助他們另覓地點經營。牛津物業的波士頓負責人Mark McGowan還說,一旦24層高辦公大樓的發展計劃落成,將可為波士頓市的可負擔住宅提供460萬元連鎖金,可為南車站一帶增加更多就業機會。
波士頓計畫發展局表示,將會在進一步審核這一發展計畫,決定下一步動作時,把民眾意見納入考慮中

星期六, 8月 10, 2019

昆士市長年度燒烤會 柯奇與亞裔歡聚


昆士市長Tom Koch今年將再競選連任,年度燒烤會中,
親切和亞裔居民合影。(放眼昆士提供)
昆士亞裔居民出席市長年度燒烤會。(放眼昆士提供)


四海書院攜手蘭亭雅聚 第三屆筆會談文革藝術,書法典故

四海書院與蘭亭雅聚合作舉辦第三屆筆會。(周菊子攝)

浙江大學藝術與考古學院院長白謙慎。
(四海書院第三屆筆會群提ㄍ)
(Boston Orange 周菊子衛斯頓鎮報導)四海書院邀蘭亭雅聚合作,八月23兩日在衛斯頓鎮的Henderson House舉行第三屆筆會。五十多人藉由何麗雪(Shelley Hawks)和白謙慎的講解,演繹,一窺文革期間5位融書法於繪畫的藝術家大作,一探中國書法經典問題。
這場為期兩日的筆會,由刻在大專院校教藝術史的中國歷史學者何麗雪和浙江大學藝術與考古學院院長暨四海書院榮譽院長白謙慎,依序發表主題演講。會場同時展示書法,繪畫作品。四海書院院長李躍林,蘭亭雅聚主持人齊雅明在會中介紹了兩機構概況,3日並宣佈蘭亭雅聚將由宋向陽接任主持人。
何麗雪是哈佛東亞研究碩士,布朗歷史博士,曾任職波士頓美術博物館(MFA),在吳同手下做事。2017年,她以文革期間遭受打壓、排擠的藝術家為對象,出版了一本厚300多頁的抵抗的藝術:在毛澤東的中國裏秉燭而畫(The Art of Resistance: Painting by Candlelight in Mao’s China)”一書。
何麗雪的演講主題。(周菊子攝)
這晚她以書畫同樂同源為主題,挑了書中的石魯,潘天壽,李可染,李苦禪,黃永玉等5名藝術家,簡述他們在那個藝術得為政治服務的特殊年代,如何藉由創作,為心靈及文化找出口。
石魯的"藝術長青,書畫同樂"書法。(周菊子攝)
在文革期間被批鬥得精神失常的石魯,一幅藝術長青,書畫同樂書法,體現了既是書法,又揮灑鋪陳如畫的藝術。一幅老冀圖的畫馬不配鞍,畫紅印代刻章,一幅寒江秋月了然身的月字特別纖瘦,一幅花卉昆蟲長卷,以詰聱難認的字,書寫出善者永存敬奉大發明家永庥宇宙"等寄語,都是在壓抑狀態中,另謀出路的表達意境。
曾說畫貴自立,擅以指作畫的潘天壽,從毛澤東六盤山一詩挑出今日長纓在手,何時縛住蒼龍而寫就的書法,特地放大了""字,拉長了說明所寫出自毛主席詩句的""字,一幅花狸奴拱背如山的貓,一幅涉水難行的老牛等等,都讓人從潘天壽莫此籠繫狹,心如天地寬這自白詩句,更加體會到創作可以有那麼豐富的層次。
齊白石七名徒弟中擅長留白的李可染,一幅可貴者胆,所要者魂書法,直書文化藝術要義。第一個讓京劇躍上畫紙,以心畫抒志的則是李苦禪。
石魯的"寒江秋月了然身"書法,以字的厚實,纖瘦寓意。(周菊子攝)
何麗雪提及,李苦禪和毛澤東是同學,曾同時獲選為赴法留學生,卻都沒拿到簽證,未能成行。憑藉著與毛澤東的同學關係,李苦禪曾在失去工作時,發信給毛澤東求助,得回教職,但文革時並未獲保護,與其他文人一樣備受磨難。
黃永玉則是一名從小就愛畫貓頭鷹的畫家,1993年在香港畫的五態圖,既是貓頭鷹的五種生理姿態,也暗喻人生處世五種態度,受到許多人推崇,喜愛。他在1973年畫的一幅眨眼貓頭鷹,作品名益鳥也,卻讓他在文革期間成為黑畫事件首要批鬥對象。他說,那差點要了我的命
石魯的”花卉昆蟲長卷”。(周菊子攝)
何麗雪形容這些書法、繪畫藝術家,在文革期間備受批判,打擊,壓迫,仍在極盡小心的情況下繼續創作,傳承了真實的藝術作品。
蘭亭雅聚創辦人之一的齊雅明透露,當年他曾目睹文革批鬥的慘烈,心靈大受震撼,宛如夢靨的印象,迄今無法磨滅,這讓他更加感謝何麗雪訪談文革期間受難藝術家,為他們留下歷史紀錄。
白謙慎在83日早上,以關於書法經典的若干問題為主題,和出席者分享他對何為經典的看法,闡述中國書法理論受現代藝術研究影響的現象,以及他的無古無今主張。
潘天壽。(周菊子攝自現場投影片)
潘天壽書寫毛澤東詩句,何字特別大。(周菊子攝自現場投影片)
李可染。(周菊子攝自現場投影片)
李可染的畫作。(周菊子攝自現場投影片)
李可染的書法。(周菊子攝自現場投影片)
李苦禪。(周菊子攝自現場投影片)
李苦禪的"心畫"。(周菊子攝自現場投影片)
何麗雪訪問黃永玉時留影。(周菊子攝自現場投影片)
黃永玉的五態圖。(周菊子攝自現場投影片)



黃永玉以貓頭鷹慨言,人生毋須太過認真。(周菊子攝自現場投影片)



何麗雪(左)發表講談,旁為齊雅明,吳皓。(周菊子攝)
四海書院院長李躍林拿出一幅書法送何麗雪。(周菊子攝)

宋向陽將接任蘭亭雅聚主持人。(周菊子攝)
何麗雪2017年出版的書。(周菊子攝)

星期五, 8月 09, 2019

夏棚龍蝦讓你齒頰留香 中文介紹讓你輕鬆點菜


餐廳介紹:

      (Boston Orange)來到歷史名城波士頓,想要嚐道地新英格蘭風味海鮮?尤其是現煮龍蝦,最理想的地方之一,當然是著名廚師Jasper White所創辦的夏棚(Summer Shack) ,何況為歡迎華裔食客,這家餐廳甚至特地印製了中文菜單。
            Jasper White是在美國飲食界非常著名的廚師,不但2001年得過有如飲食界奧斯卡的James Beard 獎等數不清的獎項,還出版過4本食譜,從1989年介紹新英格蘭風味烹飪的Jasper White’s Cooking from New England,到2007年的夏棚食譜- 海鮮飲食完整指南(The Summer Shack Cookbook – The Complete Guide to Shore Food) ,銷路一直很好。
         Jasper White原本經營的都是高檔,優雅餐館,但年紀漸長後,他深感家庭重要,決定走大眾化路線,20005月在劍橋市開張了夏棚(Summer Shack)” ,要讓一家大小能無拘無束,有如出外野餐般圍坐,在龍蝦池畔,啤酒桶旁,享用美味海鮮。
             其中最出名的就是平鍋烤龍蝦,用波旁威士忌,奶油和龍蝦汁調製的醬汁燒烤肉質鮮美的龍蝦,端上桌時,香味四溢,配上新鮮烹煮玉米,看著就讓人食指大動。
                  Jasper White早在1980年代初期,就認識了當年為錦繡中華做市場行銷的甄碧鳳,曾應邀到中國訪問,受中國式烹調啟發制定的這道龍蝦菜餚,迄今仍然非常受歡迎。
             此外,特製蟹餅,炸雞塊,炸胡瓜魚,香煎金槍魚,烤佛羅里達海灣蝦,甜生蠔等海鮮菜餚,青口,蛤蜊,還有甜紅菜和羽衣甘藍配上藜麥,鷹嘴豆,茴香,乾蔓越莓等的沙拉,甚至煎餃,夏棚裏有不少誘人菜餚。
        在劍橋市Alewife地鐵站旁的這家夏棚,有300個座位,5個不同的用餐區,原本是由Bobby SoohooJeffrey Katz開設的波里尼西亞(Polynesian)餐廳,Aku Aku
               Jasper White後來陸續在波士頓,康州金神賭場那兒又開了兩家夏棚分店,直到2017年退休,把持股賣給里昂集團(Lyons Group) ,還應邀留下來做顧問。
        餐廳經理指出,劍橋市的夏棚,每週四晚還有很受歡迎的敲螃蟹之夜,讓食客比賽用小木槌敲石蟹,增加用餐樂趣,沒試過的人,不妨一試。
幾家夏棚(Summer Shack)的地址如下:1
49 Alewife Brook Parkway Cambridge, MA 02140 (617) 520-9500
50 Dalton Street, Boston, MA 02115 (617) 867.9955
Mohegan Sun Resort & Casino, Exit 79A off of Interstate 395 in Connecticut
Uncasville, Connecticut (860) 862-9500