紐英崙潮州同鄉會林全峰連任會長 波士頓潮汕青年會林挺首任會長

紐英崙潮州同鄉會會長林全峰（又）連任，波士頓潮汕青年會林挺（左）出任首屆會長。
（周菊子攝）

             (Boston Orange周菊子波士頓報導)美國紐英崙潮州同鄉會和美國波士頓潮汕青年會攜手，3月28日晚在帝苑大酒樓，依序舉行第16屆和第一屆就職典禮，全美15個潮汕組織至少有一半派員或組團來賀林全峰連任，林挺就任會長，500多人歡聚，場面非常熱鬧。

                根據紐英崙潮州同鄉會官網（https://www.tcaone.com/），1975年越南政局動蕩，大量潮汕裔華人從越南、高棉、寮國等地遠走他鄉，其中許多人落腳麻州，並於1982年成立了麻州越棉寮華人協會，12年後再於1994年2月20日成立紐英崙潮州同鄉會，設址波士頓華埠聶街9號，並在劉漢榮，楊克敬，鍾炳南，陳忠超等人悉心經營下，成長茁壯，迄今已32年。

嘉賓與瑞獅合影。（周菊子攝）

           2025年紐英崙潮州同鄉會會長林全峰慷慨解囊，捐給同鄉會和新成立的波士頓潮汕青年會各一萬元，更壯大了潮州人在大波士頓的影響力。

           28日晚，林全峰感謝各界支持他連任會長，匯報過去一年來，紐英崙潮州同鄉會辦了很多精彩活動，包括把會員帶到紐約、費城、新澤西等地旅行，組團回中國參加在潮州舉辦的國際聯誼會，更重要的是促成波士頓潮汕青年會成立，讓該會氣息更青春，色彩更豐富。

外埠嘉賓與瑞獅合影。（周菊子攝）

            林全峰當晚還特地頒發感謝獎，表揚副會長之一的黃光沐貢獻傑出。

            出任波士頓潮汕青年會首屆會長的林挺，感謝林全峰的啟發、指引與前輩們的信任。他直言自己有機會承擔這份責任，不僅僅是榮譽，更是使命。他將努力發揚光大潮汕人守望相助的文化傳承，讓“有潮水的地方就有潮汕人”，潮汕人以吃苦耐勞，敢闖敢拼，團結互助的精神，支持潮汕人繼續走遍世界，在各個地方生根發芽。

嘉賓接受瑞獅獻旗。（周菊子攝）

外埠嘉賓贈送旗幟。（周菊子攝）

            林挺揚言，要讓潮汕人成為一個值得驕傲的身份。他表示，波士頓是個非常特別的城市，不僅是美國歷史發源地，更是全球教育與醫療的頂尖城市，這天到場的30多名潮汕青年，都是來自哈佛、麻省理工學院、波士頓大學、東北大學等的優秀學子，教授，學者，全美排名第一的MGH等醫院的醫生，研究人員，也有活躍在商業，法律，公益，體育各界的優秀青年，其中有許多人還是第一次在海外參加這種規模的潮汕社團活動。她將在美國潮青總會指導下，配合波士頓實際情況，積極開展有意義活動，打造高品質交流平台，讓潮汕青年有機會交流思想，拓展資源。

李漢強（右一）等外部嘉賓贈送牌匾，恭賀林全峰（左三），林挺（右三）就任會長。
（周菊子攝）

            美國潮商總會執行主席李漢強這晚也寄語深重。他向場中眾人拜年後，熱烈祝賀林全峰會長永遠連任。他說這不僅是對林全峰過往努力的肯定。更是對他卓越領導力的高度信任。波士頓潮汕青年會的正式成立，更是潮汕社團的嶄新希望，要在波士頓這樣得天獨厚的環境中，幫助潮汕青年成長，進取，發揮聰明才智，會社會做更大貢獻。美國潮商總會將與各地潮汕同鄉會緊密合作，攜手搭建資源平台，重情重義的開創更美好未來。

 

             現任紐英崙潮州同鄉會榮譽會長的鍾炳南以潮州話說，非常高興見到潮州人共聚一堂，有力出力，有錢出錢，把潮州同鄉會打造成一個更有影響力的社團。

美國潮商總會執行主席李漢強恭賀。（周菊子攝）

 

             紐英崙潮州同鄉會常務副會長楊光霖致答謝詞，祝賀林全峰連任，林挺就任會長，感謝太子集團，以及各贊助商捐贈禮品，祝賀出席眾人馬年成功。

紐英崙潮州同鄉會榮譽會長的鍾炳南用潮州話致詞。（周菊子攝）

 紐英崙潮州同鄉會常務副會長楊光霖致答謝詞。（周菊子攝）

               潮州同鄉會職員兩年一任，2026的就職典禮，由潮青新會員楊婉柔和副會長陳任銘擔任司儀，安排有16個節目，從吳明杰醫生率領團隊示範打太極，他個人舞太極劍開始，陸續有波士頓潮汕青年會副會長，中國國家大劇院青年女高音歌唱家林佳演唱「春之聲圓舞曲」，「我的家鄉我的愛」，哈佛中國學聯阿卡貝拉人生合唱團演唱，「心牆」，「忽然之間」，卓智媛唱「Rolling in the deep」，楊宇婷舞蹈表演，「流光」，孫振竣演唱「大海」，「離歌」，「歌劇魅影」，鄒佳宇「流浪記」，「空白格」，廖子倩「如願」，Lily唱京劇「貴妃醉酒」，白亞盈「走過咖啡屋」。

 

                  中間還有莊美芳，謝慧珍，鄧曉玲的抽獎。

                  這場就職慶典，最後在全體會員合唱「勝利雙手創」等許多歌曲聲中落幕。

                     今年出席的外埠嘉賓有

新屆職員宣誓就任。（周菊子攝）

美國潮商總會的執行長李漢強，夏威夷執行主席杜錦輝，西部執行主席翁漢豐，中部執行主席孫偉根，紐約潮州同鄉會會長藍章興，德州休士頓潮州會館會長馬克通，費城潮州會館會長陳香，美京潮州會館會長吳碧雲，夏威夷潮州同鄉會榮譽會長羅鎮城，西雅圖柬華聯誼會長吳清香，紐約潮青聯誼會會長馬立禧，加拿大安省潮州會館會長吳炳雄等人

楊光霖（右）協助會長林全峰表揚黃光沐（中）。（周菊子攝）

                  2026的美國紐英崙同鄉會幹部為，會長林全峰，常務副會長楊光霖，副會長黃光沐，吳明杰，宋良銘，林偉寧，莊美方。

                  波士頓潮汕青年會第一屆幹部為，會長林挺，副會長陳任銘，張靜林，秘書鄒佳宇。

費城嘉賓送牌匾恭賀林全峰（左起）、林挺就任會長。（周菊子攝）

嘉賓送牌匾致賀。（周菊子攝）

嘉賓送牌匾致賀。（周菊子攝）

楊劉煌雲（左）等人讚許林佳唱得真棒。（周菊子攝）

音樂學院學生演唱水準專業。（周菊子攝）

Lily演唱京劇“貴妃醉酒”。（周菊子攝）

吳明杰醫師率隊示範太極。（周菊子攝）

潮青演唱。（周菊子攝）

嘉賓合影。（周菊子攝）

楊光霖（右起），宋良銘，林全峰（左二）恭喜出席者抽中現金獎。（周菊子攝）

出席僑胞。（周菊子攝）

出席僑胞。（周菊子攝）

林全峰會長（後右一）和出席者合影。（周菊子攝）

司儀陳任銘（左）和楊婉柔（右）。（周菊子攝）

三益公所嘉賓合影。（周菊子攝）

楊光霖（前左）和出席嘉賓合影。（周菊子攝）

哈佛中國學聯阿卡貝拉人聲合唱團演唱。（周菊子攝）

鏟雪費和警察加班費超支 波士頓市預算赤字近5000萬元

         （Boston Orange編譯）波士頓市政府3月30日證實，受極端氣候與公共安全支出激增影響，本會計年度（至 6 月 30 日止）預計出現 4,840 萬美元預算赤字。市長吳弭（Michelle Wu）已緊急下令凍結部分開支並推遲招聘，以確保在下週公布新年度預算前達成收支平衡。

市府財務長Ashley Groffenberger在這天發給市議會的信函中指出，出現赤字主要是因為今年有兩場特大暴雪，導致鏟雪費用超支 4,710 萬美元，另有警察加班費超支 4,870 萬美元，合計超支近 1 億美元，然而由於本年度稅收表現比預期好，加上市府部門節流，相互抵銷後，最終赤字目前控制在 4,840 萬美元。獨自編列預算的波士頓公立學校（BPS）也面對5,300 萬美元預算赤字。

波士頓市政府為因應這預算赤字，已採取一系列措施。吳弭市長去年12月時，就已指示市府各部門首長，下個會計年度的開支預算刪減2%。波士頓市府和工會達成協議，縮減雇員減肥藥物（如 GLP-1）健保給付，預計每年可節省約 1,100 萬美元。

吳弭市長也下令立即推遲或凍結市府員工聘僱，限制或凍結辦公用品、餐飲與差旅費等開支，縮減雇員減肥藥物（如 GLP-1）健保給付。市府財務長Ashley Groffenberger強調，這些措施旨在保障垃圾清運與圖書館等核心服務，若必要時將動用儲備基金。

政策專家警告道，儘管目前的赤字僅佔總預算 1%，但在建築許可收入下滑與聯邦補助減少的情況下，市府過去依賴稅收紅利抵銷超支的模式已難以為繼。吳弭政府未來將面臨收入增長受限的挑戰，需更謹慎規劃預算以維持長期財政穩定。

麻州今夏週五搭地鐵全線免費 Healey州長宣佈4項MBTA優惠

 (Boston Orange編譯)麻州州長奚莉（Maura Healey）今(30)日在北車站宣佈，為因應FIFA足球世界盃（FIFA World Cup）及多項大型活動帶來的交通壓力，麻州地鐵（MBTA ）將於 2026 年 6 月至 8 月推出週五全線免費搭乘等4項夏季票價優惠。

週五全線免費搭乘，包含六月節及 7 月 3 日。其他優惠還有6、7、8 月份的通勤鐵路月票全面 5 折，適用範圍為 第1區（Zone） 至第 10區、Interzone （跨區）及通勤渡輪月票（不含 Zone 1A）。根據估算，月票持有者整個夏季可節省 $321 至 $639。

針對週末行程，月票持有者可跨越原卡片區域限制，通行至全線任一車站。此外，月票持有者於週末搭車時，可帶一名同伴隨行，同伴單日票價僅需 $1。

麻州地鐵（MBTA ）總經伍偉華（Phil Eng）表示，波士頓今年將有足球世界盃、慶祝美國建國250週年的MA250，以及高桅帆船節（Tall Ships）等大型活動，預計將有數百萬名遊客在夏季前後湧入。MBTA為因應人潮， 將於 6 月及 7 月調整行車時間表，增加往返波士頓體育館的班次。這次的大幅度降價，除了鼓勵民眾使用大眾運輸交通工具、緩解塞車外，也是為了補償賽事期間行車時間表變動對日常通勤族造成的影響。

麻州居民須注意，前述優惠不適用於單程票、5 日彈性票、1A 區月票，以及往返 福斯堡（Foxboro ）的體育館專車與 CapeFLYER。詳細資訊可至 MBTA.com 查詢。

Governor Healey Announces Summer Savings for Commuter Rail Riders 

 

BOSTON - Governor Maura Healey today announced a series of summer fare promotions and discounts on the MBTA Commuter Rail to lower costs for riders, support regular commuters and encourage more people to choose public transportation as Massachusetts prepares for a busy season of major events across the state.  

 

Governor Healey made the announcement at North Station alongside Lieutenant Governor Kim Driscoll and Interim Transportation Secretary and MBTA General Manager Phil Eng this morning, where they outlined four promotions that will run on the Commuter Rail through June, July and August, including Free Fridays, a 50 percent discount on monthly passes, and more. Monthly passholders will save between $321 and $639 over the summer, depending on their route.  

 

With major events and increased travel expected across the state this summer, the Administration is focused on making sure people have a reliable, affordable alternative to driving so we can reduce congestion, support daily commuters, and keep Massachusetts moving. These steps will help residents and visitors get around during a busy summer while making public transportation a more convenient choice for everyday travel. 

 

“We want to make using public transportation easier and more affordable for people – for our regular commuters, for residents going out to local businesses and restaurants, and for everyone who will be enjoying the exciting special events we have going on this summer,” said Governor Maura Healey. “That is why we are discounting commuter rail fares and offering free service on Fridays all summer long, saving people hundreds of dollars. The MBTA has made incredible strides to improve service, particularly on the commuter rail, and we want as many people as possible to choose public transportation for special events and as part of their daily routine.”  

“These fare promotions will help make it easier for people to get around Massachusetts this summer,” said Lieutenant Governor Kim Driscoll. “We want residents and visitors to be able to travel affordably and take advantage of everything our communities have to offer.”   

 

“As we prepare for events like the World Cup, MA250, Tall Ships, and for millions of visitors to experience all that Massachusetts has to offer, we want to thank our regular riders that rely on us 365 days a year for your patience and continuing to choose transit during this unprecedented summer. These free and discounted summer Commuter Rail services are a Thank You to our regular passengers and to encourage more people to experience the convenience of leaving their cars at home and choosing transit,” said Interim Secretary of Transportation and MBTA General Manager and CEO Phillip Eng. “We are committed to furthering MassDOT’s mission of providing safe, reliable, and resilient transportation in every corner of the state, and we hope passengers across the region take advantage of our Free Summer Fridays, summer discounts, and bringing a friend on the Commuter Rail on weekends for just $1 each way to explore the many wonderful recreational opportunities Massachusetts has to offer just a train trip away.” 

 

The following fare promotions will be available through June, July and August 2026:  

• Free Summer Fridays: All Commuter Rail service will be free on Fridays in June, July, and August 2026, including Juneteenth and July 3. Regular fares will be in place for Boston Stadium Trains, the CapeFLYER, and any other special event trains to Foxboro. 
• 50 Percent Discount on Monthly Commuter Rail Passes: Calendar month Commuter Rail passes for June, July, and August 2026 will be discounted by 50 percent. This discount applies to full fare and reduced fare monthly passes for Zones 1 through 10, Interzone 1 through 10, and Commuter Ferry passes. This discount will not apply to Zone 1A passes. All non-calendar month Commuter Rail products (for example, single-ride tickets, 5-Day Flex Passes, and Weekend Passes) will remain at their standard prices. 
• Expanded Weekend Travel for Monthly Pass Holders: Monthly Commuter Rail passes will be valid for travel to any zone on weekends. Zone 1 through 10 pass holders may travel through Zone 10, and Interzone pass holders may travel through Interzone 10. This does not apply to Zone 1A passes or ferry service. Regular fares will be in place for Boston Stadium Trains, the CapeFLYER, and any other special event trains to Foxboro. 
• $1 Weekend “Summer Companion” Fare for Commuter Rail Monthly Pass Holders: Monthly pass holders may bring one companion on any weekend Commuter Rail trip covered by their pass for $1 each day. This offer is limited to one companion per pass holder. Regular fares will remain in place for Boston Stadium trains, the CapeFLYER, and other special event trains to Foxboro.  

To support increased ridership during the FIFA World Cup, the MBTA will temporarily adjust Commuter Rail schedules in June and July, including expanded service to accommodate up to 20,000 passengers on 14 trains per match day to Boston Stadium. 

 

The MBTA recognizes these temporary schedule changes may affect regular riders. These fare discounts are intended to offset those impacts, support regular riders, and encourage more people to choose transit during a busy summer season and beyond. 

 

For more information, visit MBTA.com 

Healey-Driscoll Administration Celebrates $30 Million Awards for Energy & Scientific Research

Healey-Driscoll Administration Celebrates $30 Million Awards for Energy & Scientific Research 

 Awards include investments to Commonwealth Fusion Systems and MIT 

BOSTON – The Healey-Driscoll Administration today is celebrating $30 million from the U.S. Department of Energy awarded to Massachusetts-based companies and universities for cutting-edge research in fusion energy, quantum physics, PFAS remediation, and other scientific disciplines. The investments include investments in Commonwealth Fusion Systems and MIT to advance the commercialization of fusion energy. 

 

“Massachusetts is the global leader in innovative research,” said Governor Maura Healey. “The technologies of the future – from fusion energy to quantum information science – are born in Massachusetts. We know how to grow an idea into a business that changes lives. Congratulations to the companies and universities, including so many of our state schools, on this achievement.” 

 

“Companies that change the world are started in Massachusetts universities,” said Lieutenant Governor Kim Driscoll. “This cross-disciplinary investment in Massachusetts researchers will keep their projects moving forward as they explore the farthest horizons of scientific exploration and, ultimately, practical applications.” 

 

“Massachusetts is pioneering the first commercial-scale fusion technology thanks to the innovative work of Commonwealth Fusion Systems, which was born out of the brilliant minds at MIT,” said Energy and Environmental Affairs Secretary Rebecca Tepper. “We are glad to see continued federal investment in this promising clean energy resource, especially as we work to design a fusion roadmap to grow the industry in Massachusetts.” 

 

“Massachusetts continues to set the pace for innovation because we invest in the full pipeline, from research to commercialization,” said Economic Development Secretary Eric Paley. “These awards are a powerful vote of confidence in our universities, companies, and talent. They help ensure that breakthroughs happening in our state strengthen our global competitiveness.” 

 

The awarded companies include:  

Institution	Project Title	City
Commonwealth Fusion Systems	Commercial fusion power on a decadal timescale with the compact, high-field ARC power plant	Cambridge
President and Fellows of Harvard College	Emergent Phenomena in Quantum Dynamics: From Chaos to Spacetime	Cambridge
President and Fellows of Harvard College	Heterogeneity of Electrocatalysts in Working Environments	Cambridge
President and Fellows of Harvard College	High-pressure imaging of unconventional superconductivity and topological magnetism using Nitrogen-Vacancy centers	Cambridge
Massachusetts Institute of Technology	Hybrid interfaces between silicon and excitonic materials	Cambridge
Worcester Polytechnic Institute	Interpretable Deep Learning for Advancing Field-Enhanced Catalysis	Worcester
Massachusetts Institute of Technology	Joint Research on SPARC	Cambridge
President and Fellows of Harvard College	Quantum Field Theory and Theoretical Particle Physics	Cambridge
University of Massachusetts Boston	Quantum-classical hybrid simulations for nuclear physics	Boston
President and Fellows of Harvard College	Quantum-Enhanced Data Analysis for High-Energy Physics: Leveraging NISQ Algorithms for Efficient Data Compression and Machine Learning Applications	Cambridge
Massachusetts Institute of Technology	Task R - Theoretical Nuclear Physics	Cambridge
Giner, Inc.	Complete Mineralization of PFAS in Groundwater via Advanced Electrolytic Oxidation	Newton
CapeSym, Inc.	Growth of CZT Crystals with Electro-Magnetically Stirred Solution Zone	Natick
CF Technologies, Inc.	High-Purity Separations of Rare Earth Elements from Phosphogypsum	Hyde Park
Radiation Monitoring Devices, Inc.	Novel High Efficiency Digital Panel for Field Radiography	Watertown
MagiQ Technologies, Inc.	Quantum Enhanced Seismic and Acoustic Sensors	Somerville

慶祝美國250週年 麻州號最新潛艦3/28加入海軍服役

           

圖片來自推特。

 (Boston Orange編譯) 美國海軍最新的核動力潛艦「麻州號（USS Massachusetts）」，3月28日由美國最古老的海軍船艦憲法號陪伴在側，在南波士頓康利碼頭（Conley Terminal）以麻州州長奚莉（Maura Healey），聯邦眾議員Seth Moulton聯袂出席的盛大典禮，正式加入服役行列

麻州長Maura Healey在推特上貼文。

  美國第5艘以州命名，在維琴尼亞州建造的這艘軍艦，造價28億美元，將展開為期30年的保家衛國任務。

麻州州長奚莉說，“我們從來沒有比現在更驕傲過，1812年美國海軍的第一艘軍艦，從麻州這兒出發，250年後，最新的「麻州號」也在這兒，加入美國海軍行列。

 

本身為海軍退伍軍人的聯邦眾議員Seth Moulton説，250年前，麻州在美國革命上佔有舉足輕重的地位，

 

「麻州號」是一艘「維吉尼亞」級快速攻擊核潛艇，於2023年在維吉尼亞州紐波特紐斯（Newport News）舉行了命名儀式，2024年2月下水，並在參加週六的服役典禮之前，接受了一系列嚴格的海上試驗。 這艘全長377英尺的潛艇可搭載152名軍官和水兵，其動力源自一座核反應堆，該反應堆佔據了艇身長度的一半以上。 「麻號」配備魚雷和「戰斧」巡航飛彈，航速可超過25節，下潛深度可達800英尺以上。

 

自從那艘在昆西市福爾河（Fore）造船廠建造，曾在第二次世界大戰中戰功彪炳的戰艦於1947年退役以來，這還是第一艘名叫“麻州號（USS Massachusetts）“的軍艦。

 

第一艘「麻州號（USS Massachusetts）」是一艘木製蒸汽船，1845年在東波士頓建造，曾在美墨戰爭中服役。

 

儀式結束之際，全體船員依序登上了「麻州號」戰艦。首班值更人員就位，艦首旗徐徐升起，海軍學院畢業生，該艦首任艦長Michael Siedsma宣佈正式接管指揮權。

寶島水煎包店在牛頓市開張啦！ 台灣地道小吃在這兒

寶島水煎包店剪綵。（周菊子攝）

潘譓如（左）感謝牛頓市長Marc Laredo（右）支持。（周菊子攝）

            (Boston Orange周菊子波士頓報導) 在Line上已有500名粉絲，實體店在麻州牛頓市的寶島水煎包店（Formosa Bun & Dumpling Factory），今（3月28）日正式剪綵開業了。麻州眾議員，牛頓市長，波士頓經文處處長等，許多嘉賓到賀，現場十分熱鬧。

寶島水煎包店開張，牛頓市長Marc Laredo（右一），波士頓經文處長廖朝宏（左一）
等嘉賓雲集。（周菊子攝）

            從紐約遷來波士頓的潘譓如，在餐飲業有豐富經驗，1999年到2012年間，曾在Benihana 上市連鎻餐飲集團 擔任美東分部Haru sushi曼哈頓時代廣場總經理，並在2005到2012年間連續獲整個集團的年度總經理獎，2013到2023年在紐約自創品牌的經營NorikoH 等餐廳，去年才在波士頓僑務委員郭競儒，波克萊台灣商會理事陳玉瑛等人支持中，來麻州牛頓市開水煎包，煎餃，蔥油蛋餅，飯糰外賣店，把台灣小吃味道帶進麻州。

            潘譓如這家位於牛頓市中心，740 Beacon Street的水煎包店，其實早從去年下半年就開始籌備了，只是礙於裝修，申請證照費時，在這天的正式開業之前，一直以訂購方式，滿足台灣鄉親們的要求。店裡推出的每樣試菜，包括牛肉麵，梅菜扣肉，羅漢齋，韭菜盒子，全都讓嚐到的人讚不絕口，口碑也傳了出去。

波克萊台灣商會會長陳冠中（左）和曾任該會會長的波士頓僑務委員郭競儒（右）
在現場幫忙遞送水煎包。（周菊子攝）

            今日一早，氣溫雖然甚至只有華氏28度，蒞臨剪綵的嘉賓人數，出人意料之外的多，包括牛頓市市長Marc Laredo，麻州眾議員馬惠美（Amy Mah Sangiolo）、Greg Schwartz，駐波士頓台北經濟文化辦事處處長廖朝宏、僑教中心主任高家富、紐英崙中華公所主席雷國輝、中華總會會長余麗媖、僑務委員郭競儒、波克萊台商會會長陳冠中等，至少9人。已退休的哈佛教授李敦厚，也特地前往道賀。

麻州眾議員，Greg Schwartz（右起），馬惠美和牛頓市長Marc Laredo都來祝賀
潘譓如和郭競儒的寶島水煎包店開張。(周菊子攝）

            今年1月才上任的牛頓市市長Marc Laredo在致詞時說，我太激動了。他為水煎包店等了那麼久才拿到所有證件，感到抱歉，直說牛頓市的經濟發展主任等人在過去這3個月來，在推動牛頓市經濟發展的方法上，做了徹底改變。市政府就是要打破障礙，支持企業，防止人們在開張企業上遭遇拖延狀況。他將繼續努力。

            廖朝宏處長代表台灣政府恭喜寶島水煎包店開張。他說，人們想到台灣時，常常是先想到半導體，或著台灣的韌性與高科技創新，但是更簡單，更有力量的是台灣的美食。他敢保證寶島水煎包店做的水煎包是全新英格蘭做得最好的一家。他謝謝所有到場者對台灣美食，地方企業的支持。

潘譓如（左起）送別2名麻州眾議員，馬惠美和Greg Schwartz。（周菊子攝）

            店東潘譓如感謝諸位嘉賓出席之際，特地鼓勵牛頓市長訪問台灣，說台灣有更多美味小吃，在這兒可嚐不到。惹得牛頓市長大笑的說，嗯，這想法他喜歡。

潘譓如笑說牛頓市長一定得去台灣嚐嚐地道台灣小吃。（周菊子攝）

潘譓如親自製作水煎包。（周菊子攝）