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星期六, 3月 16, 2013

紐英崙美東公安慶新春 表揚洪慧珠、余國華


紐英崙美東公安隊日前在帝苑大酒樓慶祝農曆蛇年新春,兼慶成立30週年。警察及社區民眾,共三、四百人歡聚一堂。現任會長胡振勝並在會上頒發獎學金給熱心參與公眾事務的三名學生,致贈獎牌,表揚前任會長余國華的服務熱心,駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠的大力支持,強調警民合作,才能治安良好,地方繁榮。
胡振勝當晚宣佈該會將辦理培訓活動。
            紐英崙美東公安隊(Benevolent Asian Jade Society of New England)成立於1982年,根據該會當晚派發的節目冊,主要宗旨有九項,包括協助鼓勵、招聘亞裔加入執法人員行列,幫助亞裔社區和警察建立起互信的溝通管道,為服務社區盡一分力,以及幫助亞裔警員爭取晉升機會等。
            胡振勝去年從國土安全局的海關及邊境保護局(CBP)公共事務主任一職退休,立即獲選為紐英崙美東公安隊的新會長,並開始積極策劃,以鼓勵年輕人加入警界服務的培訓項目。
            胡振勝在會中強調,近年來,紐英崙美東公安隊的會員對象,已跨出波士頓市都會區,廣及麻州各個市鎮,服務活動也從做為亞裔社區和執法人員之間橋粱,擴展到辦理更多各種非牟利性質的社會服務活動,其中包括前任會長余國華率會員舉辦的免費為民眾檢查汽車兒童座椅是否符合安全標準,以及他所擅長的在撰寫、修改履歷表上,為年青人提供忠告,幫助年輕人為申請聯邦政府工作做面試準備等等。
            麻州眾議員黃子安、陳德基,當晚不但應邀出席,還頒發表揚狀給紐英崙公安隊。駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠及紐英崙中華公所主席黃光野先後致詞。
            當晚由余俊明擔任司儀,陳耀祥武術學院舞獅,示範功夫,中國鄉土舞蹈團表演傳統中國舞及地方民族舞。
            麻州職位最高的華裔警察,波士頓市警察局副局長鄺志強,以及麻州州警、尚莫維爾市市警等的高階警官,都出席到賀。紐約的美東公安隊,也有Erick Chung Haklin Ng等七人組團來賀。
            本身也是紐英崙美東公安隊董事會董事之一的劍橋市警探(Detective)梅定安透露,麻州有173個市鎮有轉運(transit)警察,其中約有9人為亞裔。劍橋市約有280名警察,約8人為亞裔。其中的Fred Leung還在最近升任為該市首名華裔小隊長(Sargent)
            紐英崙美東公安隊的董事會成員包括會長胡振勝,副會長米斗塞郡治安官(Sheriff)Joshua E. Davidson,財政波士頓警察翁天生(Tommy Yung)、書記劍橋市警探(secretary)梅定安、文員(clerk)麻州原審法庭警察梁卓倫、麻州環保警察長(Sergeant at Arm)Anthony Khabir、董事米斗塞郡治安官伍卓夫(Edward Woodruff),米斗塞郡治安官劉瑞光、麻州警察余國華等人。

圖片說明:

            紐英崙美東公安隊會員胡振勝(左五)頒獎表揚洪慧珠(左七)、余國華(右四)等人。(菊子攝)

            紐英崙美東公安隊會員胡振勝(左三)和波士頓市警察局副局長鄺志強(右三)一起歡迎嘉賓,左起,經文處處長洪慧珠,麻州眾議員陳德基、黃子安,以及紐英崙中華公所主席黃光野等人。(菊子攝)

            紐英崙美東公安隊會員胡振勝(前左六)和陳耀祥(前左五),以及陳耀祥武術學院的學生
            紐約美東公安隊七人代表團到波士頓祝賀。(菊子攝)

            會場擺有許多運動明星的簽名球具及照片等供拍賣。(菊子攝)

亞裔幫派「白鬼」認罪


一名波士頓華埠亞裔幫派的白人領袖,已於十四日坦承觸犯聯邦毒品及洗錢罪。六月六日宣佈判刑時,估計會判入獄十年以上。
            人稱「白鬼」的約翰威利斯(譯音,John Willis),週四(十四日)時已就檢控官所稱,包括賣淫的巨大陰謀等,坦承犯罪。
            波士頓環球報在報導中稱42歲的威利斯是警方2011年在華埠掃蕩幫派時,被掃蕩的十餘名知名幫派份子之一。當年被捕的大部份幫派份子,都已認罪。
            檢察官表示,來自波士頓市多徹斯特區的威利斯,基本上有如被華人家庭收養了,十二歲時接觸華埠,學會說廣東話,並追隨一度權傾一時,十分暴力的平安幫領袖,成為黑幫份子廿多年。
            美國助理檢察官莫仁(Timothy E. Moran)表示,威利斯從事巨大陰謀行動,走私羥考酮,還洗錢。威利斯週四時在波士頓聯邦法庭面對販毒、聚賭、賣淫等控罪時,坦承有罪。
頭髮開始變灰,看來頹廢的威利斯,預定六月六日時判刑,以他的暴力犯罪及販毒歷史來看,他很可能被判入獄十年以上。
威利斯的被定罪,總結了調查人員耗時數年,導致將近30名亞裔幫派成員在2011年春天被起訴的調查行動。這是從人們記得的華埠以來,近期規模最大的執法掃蕩行動。
威利斯的女友,阮安(譯音, Ann Nguyen)週四也在波士頓的聯邦法院,承認竄改證供罪。
早年華埠裏幫派鬥爭激烈,但自成格局,社會極端緊密。威利斯能夠成為幫派領袖,非常罕見。
威利斯的律師,Charles Dolan週四以案件仍在進行中,他的客戶還未定刑為由,不願發表意見。
不過檢控官在法院文件中指出,在1980年代末,或1990年代初,平安幫和其他犯罪組織爭奪華埠的控制權時,威利斯在追隨領袖的年輕幫派份子中,是極少數的非亞裔之一。
那些人很相信威利斯,以致他能夠經常在賭博圈和賣淫窟中充當執行者。
根據法院記錄,在調查結束時,當局查獲34萬元現金,13把槍,12000顆羥考酮(oxycodone)丸。
大部份在2011年掃盪幫派行動中被捕的人,已認罪,其中包括55歲的平安幫前高層領導譚諾(譯音,Tan Ngo)。根據法院記錄,他可能是廿年前批准報復性幫派屠殺的人。去年他因為在華埠經營賭場,被判入獄兩年。
睹博圈領袖,47歲的龍明康(譯音, Minh Cam Luong)有犯罪歷史,也曾是平安幫份子,被判入獄七年。
威利斯因為在華埠及其他社區分送毒品,以及他的威脅、暴力犯罪歷史,可追溯自1990年代初期,將面對更嚴厲的判刑。
檢控官表示,威利斯和其他幾人從佛羅里達州走私羥考酮進麻州,然後用販毒所得金錢,在佛羅里達州買豪華車輛、摩托車、船。他們也在麻州購買及投資進包括賣酒店等的合法企業,還企圖在佛羅里達州買一家夜總會。

星期五, 3月 15, 2013

青島市代表團訪波招人才


中國山東省青島市五人代表團,日前帶著162個職位訪問波士頓,在劍橋市瑪麗奧(Marriot)酒店舉辦「青島引進海外高層次人才推介會」,並邀請波士頓人才今年十月到青島,參加第三屆「藍洽會」,協助青島推動藍色海洋經濟。
            山東省青島市代表團一行五人,由青島市人力資源和社會保障局副局長劉衛國率領,團員包括青島市高新區管理委員會副主任任紅,青島市崂山區委員會組織部部長單衛平,青島藍色硅谷核心區管理委員會副主任李杰,青島市人力資源和社會保障局副主任先明等人。他們此行訪美,全程十日,波士頓是第二站。
            劉衛國在會上介紹了青島市的近年發展,強調青島有意成為全中國的藍色經濟領軍城市,亟需各界長才加入發展行列。
            他表示,青島是海外華僑及留學生回中國發展的最理想城市,有常住人口約八百萬,位於黃海之濱,家電、石化、汽車、船舶、服裝等仍是重點產業,但利用科技來開發海洋資源,則是訂名為藍色經濟的新發展方向。該市已從2010年起,連續三年,每年十月舉辦中國青島藍色經濟國際高端人才項目洽談會
            青島為吸引海外人才,也訂有提供啟動資金、安家補貼,投資支持等各項優惠條件。該市代表團這次帶到波士頓的162個職位,分屬20家不同公司或機構,其中徵才人數最多的是徵16名家電超前開發高級項目經理、專利營運專家等的海爾集團技術研發中心,以及徵20名新區企業事業單位高層管理人才,高層次創新創業人才的青島西海經濟新區。其他的高階職位包括徵青島日松數碼信息公司技術總監,青島市光電工程技術研究院徵光學工程領域帶頭人等。
            推介會當天,約有六到八十人出席,絕大多數為本地的博士生、博士後或專業人士,其中還有數名哈佛大學及麻州大學教授。
               由美中商務交流中心承辦的這青島引進海外高層次人才推介會」,還在推介會後舉辦晚宴,讓青島市代表團在華埠喜臨門大酒樓與大約35人繼續交流。

波市通過新學校選擇辦法


            波士頓學校委員會十三日投票,做出重大決定,廢除已採行了將近四分之一世紀,當初因法院下令禁止歧視而設計的學校派位辦法,改採容許更多學生到離家更近學校上學的做法。
            2014年秋季開始,波士頓市將廢除學校部門從1989年以來實施,分成三個大派位學區,各有約兩打學校可供選擇的做法。
            根據新辦法,電腦將以從住家到學校的距離,學校容量,麻州綜合評估(MCAS)成績表現等許多不同因素,計算出至少六所學校,供家長選擇。其中將至少有四所學校為中等或高品質學校。
            學校委員會也廢除了距離學校約一英哩的所謂學生徒步優先區。該一辦法對居住在表現優良學校附近學生有利,對居住地區附近沒有這種學校的其他學生不利。
            學校委員會以六票比一票,通過了新辦法。學校委員中的John Barros投票反對。
            波市公校總監卡蘿強森因丈夫週一(十一日)過世,未出席會議,由代理學校總監John McDonough宣讀了一份二頁半長的聲明。她說,這是一個大膽計劃,將增加學生上優質學校機會,建立出可預測性。
            波士頓市長萬寧路早在2012年一月時就承諾,要建立一個體系,容許住在同一條街上的學生,有更多人能上同一所學校,以期在鄰里之內建立更強的社區感,也為家長提供可讓他們更有信心的學校選擇。
            萬寧路指派了27人組成顧問委員會,推動改變。該委員會約二週前表態支持新辦法。
            萬寧路稱讚新辦法,聲稱強調品質,讓學生到離家更近地方上學,更可預測,更公平的學生派位制度,一直都是波市的目標。新辦法誌記了波士頓市內每一名兒童的新日子。
            如果萬寧路決定今年再度競選連任,這一派位制度視將成為話題。
            已宣佈參選下屆波士頓市長的波士頓市議員約翰康納利(John Connolly)表示,新辦法並不足以保障學生就近上學。他在一份聲明中表示,波士頓公校以一個不同的,令人費解的學校派位做法,取代了現行的,同樣令人費解的學校派位做法,更糟的是。還廢除了徒步優先區。他說,稱這改革大膽很殘酷。

西式糕點製作班4/15截止報名


僑務委員會為協助僑胞學習製作西式糕點,並經營相關事業,訂513日至24日開辦「2013年西式糕點製作班」,由臺中弘光科技大學承辦。415日截止報名。
該研習班將由曾獲無數國際大賽獎的國宴點心主廚,賴曉梅、文世成、吳朝福、陳清海及黃汶達等業學界名師,教授如香草戚風蛋糕、輕乳酪蛋糕、法式馬卡龍、熔岩巧克力、巧克力布朗尼、經典可麗露、蘋果派、藍莓水果塔等西式糕點,以及養生桂圓蛋糕等臺灣在地特色糕點。研習班另安排有參訪、觀摩相關知名業者活動。
             研習課程之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會負擔,學員須自付由僑居地往返台灣之交通費用、研習期間之膳宿費等。
有意報名者須於415日前洽詢波士頓華僑文教服務中心。查閱或下載招生簡章及相關訊息,可上僑委會網站(www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班)或全球僑商服務網(www.ocbn.org.tw /首頁/最新訊息)。

星期四, 3月 14, 2013

美國巴士取中國名字搶紐約、波城華埠廉價市場


波士頓環球報十三日報導,一家名叫「鴻佑(Yo)」的巴士公司,昨(十四)日起推出南車站到紐約華埠之間的巴士服務,每天在波士頓及紐約間,來回發車六趟,票價單程十五至廿元。
            在網站首頁(http://www.yobus.com)上標榜票價低至十二元起的「鴻佑(Yo)」巴士,是灰狗巴士的分支機構,和彼得潘巴士公司以加盟企業形式合作經營,早從去年十二月起,就已在紐約和費城之間開行。
            灰狗巴士及彼德潘和也在波士頓及紐約之間營運的折價客運BoltBus,有夥伴關係。
            鴻佑巴士有皮座椅,免費無線網路,將在南車站彼德潘的22號柵門營運。該公司表示,巴士名稱來自中文的保「佑」,也來自影星史泰龍(Sylvester Stallone)扮演費城最受人喜愛的拳擊哀兵洛基(Rocky Balboa)時,在電影中使用,因而出名的和人打招呼用語。
            華埠的低價客運,在波士頓及紐約這條路線上引發數次票價戰的風華巴士,因州府檢查發現許多機器問題,被禁止上路後,已於三月一日遭聯邦汽車運輸安全管理局(Federal Motor Carrier Safety Administration)勒令停業。
在加州及奧勒崗州東部發生致命的巴士撞車事件後,.聯邦政府已於二月中宣佈打擊不安全的遊覽車。
            上一個遭勒令停業的,是春田市經營紐約至哈特福(Hartford)15人廂型車客運的Santana巴士公司。該公司週三(十三日)時,因違反安全規定,並在無聯邦授權下行駛,而遭勒令停業。
            Santana巴士公司因為與去年四月遭勒令停業的Santana快車公司關係密切,營運牌照已於十月時遭取消,但仍持續營業。
            一月時,州府汽車檢查員發現Santana巴士使用無標記廂型車載客。聯邦當局於是展開調查,並發現該公司非法營運,駕駛也不合格,不安全。根據聯邦官員的說法,該公司也未能通過檢驗,
            Santana巴士公司拒絕就勒令停業一事發言。
上週,汽車運輸安全局取消了紐約明安(譯音,Ming An)公司營運權。該公司在佛州、喬治亞州,以及其他南部數州營運,聘用吃過許多超速罰單的不符合資格駕駛,未要求新聘員工做毒品及酒精測試,還違反了多項其他安全規定。

圖片說明:

            鴻佑巴士網站上的巴士照片。

哈佛電影檔案館3/15-24辦胡金銓武俠藝術電影展


哈佛電影檔案館在駐波士頓台北經濟文化辦事處、文化部駐紐約辦事處贊助下,將於三月十五日至廿四日,舉辦「胡金銓及武俠藝術」電影展,放映8部胡金銓於19661983年間拍攝的劇情片及武俠片。
            哈佛電影檔案館表示,人們普徧認同,1932年出生,1997年過世的胡金銓是中國電影史中最具影響力,也最重要的導演之一。胡金銓在拍武俠片時的精益求精,就像黑澤明(Kurosawa)拍忍者電影,明奈利(Minnelli)拍好萊塢音樂片一樣,把劍術體裁變成了他表達創作者個性的工具。他不但有培養出來的高度美感,特別注意影片中的裝飾藝術方向,也展現了他利用空間框架來表達人物、角色之間關係的能力。
            北京出生的胡金銓,成長於舒適的,對京戲比對電影更感興趣的環境中。1949年,就在人民解放軍進城之前,還只是名青少年的他,離開了北京到香港,再也沒有回去過。歷經幾年能找到什麼工作就做什麼的日子,他形容自己是意外的進了電影圈,開始做場景設計及建造工作。1954年時,他上了螢幕表演。1958年時,他和當時最出名、最顯赫的邵氏兄弟電影公司簽了約,成了另一位審美導演,以拍攝京戲及歷史劇出名的李翰祥的學徒。
            在協助李翰祥拍了1963年的經典片,梁山伯與祝英台後,胡金銓獲得機會,於1965年執導了描寫抗日戰爭時期的史詩片「大地兒女」。
            直到他執導第二部片「大醉俠」時,他的構圖及剪接能力,才展露出來。該片的成功,也顯示觀眾支持他重視主角的勇氣與技巧,而不是魔術能力的這決定。胡金銓因此壯膽離開了邵氏公司,遷往電影業仍弱小,但張開雙臂歡迎他的台灣。
            1960年代後期到1980年代初期,以台北為家的胡金銓,做為一名獨立電影人,利用來自台灣及香港的人才及資金,成為今日跨國導演的先驅。他還一度到南韓拍片。
            不過,胡金銓的黃金時代相當短。他斥巨資拍的史詩型電影「俠女」,雖然成為第一部在坎城影展中獲獎的中國電影,起初在香港及台灣上映時,卻虧本,讓他從此集資困難,同一時期,李小龍偏又把人們的注意力從武俠片轉往功夫電影。1982年,他搬到加州,想要重振電影事業,未能得償心願。
            胡金銓的創意,最終振興了武狹電影,而且很明顯的被王家衛、張藝謀,尤其是李安的「臥虎藏龍」等影片引用。人們也認為他對香港、台灣的新浪潮電影人有重大影響,包括徐克、許鞍華、李安及蔡明亮等人。
            「胡金銓及武俠藝術」電影展將放映的影片包括,胡金銓離開邵氏兄弟電影公司後,在台灣拍的第一部片「龍門客棧」,「天下第一」,「俠女」,「大醉俠」,「迎春閣之風波」,「忠烈圖」,「空山靈雨」,「山中傳奇」等。
 
圖片說明:

            鄭佩佩在大醉俠中的劇照。(哈佛電影檔案館提供)
            徐楓在俠女中的劇照。(哈佛電影檔案館提供)
            上官靈鳳在龍門客棧中的劇照。(哈佛電影檔案館提供)

僑務榮譽職人員座談 集思因應經費刪減之策


波士頓僑教中心日前舉辦僑務榮譽職人員座談會,簡報僑務工作,說明僑務榮譽職人員須知,籲請僑界共體時艱,因應經費刪減現實,謀畫自給自足之道。會中並決議成立活動組。
            波士頓華僑文化中心主任郭大文到任僅約兩個月,立即照僑委會規定,於三月份內舉辦僑務榮譽職人員座談會,同時說明,僑委會每年固定召開的重要會議,還包括五月的北美僑社幹部研討會,九月的華裔專業青年研習會,十月的僑情座談會,十一月的僑務委員會議,以及十二月的年終僑務工作成果說明會。
            根據僑委會網站上公佈的102年度預算書,僑委會的102年度營運經費,較101年度減少台幣121,355,000元,亦即減少了一億二千多萬元。
            郭大文指出,僑教中心在維修中心設備,補助社團辦活動上,都礙於經費有限,愈形困難,希望一眾僑務榮譽職人員能集思廣益,幫助僑委會找出減輕負擔的方法,辦活動時,或許能藉著與主流社會合作方式,借力使力的以有限經費達成更大效果。
            郭大文還以僑教中心的卡拉OK機器壞了,遲遲未能送修,也未另購新機,做為經費刪減所造成影響的例子。他表示,台灣過去這幾年來經濟不景氣,面對的挑戰很嚴峻,連菲律賓的經濟成長也超過了台灣,僑委會因此更希望在與東南亞國家比起來相對富庶的美國,僑民們辦活動時更能自給自足。
            波士頓僑務委員馬滌凡在會中表示,僑界明白僑委會經費有限,辦活動時申請經費,未獲全額補助,並不會怪責。不過她認為在僑情座談會之類場合中,很少人會把真心話說出來,在反映僑情與溝通上,達不到太大效果。至於拓展國民外交,她認為牛頓台灣日是個很符合這一宗旨的活動,建議交由僑社籌辦,並收費。她還建議僑教中心推動成立有如非牟利組織的活動組,甚至自行籌款來辦活動。
            波士頓僑教中心公佈的僑務榮譽職人員數為43人,當日出席的有22人。
其中陳裕逢自告奮勇,要為僑教中心修理卡拉OK機,同時建議僑教中心把機器改為只有開關兩個鍵,減少不會使用者把機器弄壞的可能性,或是收取使用費,聘兼職人員操控機器。周萬欽建議僑務榮譽職人員不妨每月聚會,定期討論,以免總是在僑務委員要回台開會前才召開座談會,臨急抱佛腳的收集僑情。
            波克萊台灣商會會長陳玉瑛提議,以往僑教中心與僑團辦活動,幾乎都不收費,或許以後可以考慮收取費用,藉以因應必要的開支。紐英崙華文作家協會會長張鳳指出,以哈佛大學為例,只要是學生辦活動,校方都很支持,如果僑團都和學生合作辦活動,就可省下一筆租場地費用。新英格蘭台灣商會會長胡美惠也以台灣青商會最近活動辦得有聲有色為例,補充表示,和學生及年輕人合作,更有活力。
            游勝雄報告,波克萊台商會和華商經貿聯誼會波士頓分會將承辦預訂五月廿四至廿八日舉行的台灣美食推廣活動,目前暫定在昆市及鱈魚角各辦一場活動。來自台灣的名廚,將由郭競儒接待。
    當天,駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠還應邀頒發續聘證書給僑務顧問游勝雄、郭競儒、莊紀華,以及當天未出席的王世輝、張昆,頒發僑務促進委員證書給陳玉瑛。

圖片說明:

            波士頓華僑文教中心主任郭大文(後左五)、駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠(前左六)與一眾僑務榮譽職人員合影。前排左起,余麗媖、王競芳、陳玉瑛、郭競儒、馬滌凡、李淑玲、張鳳、黎雯、王月娥、胡美惠。後排右起,陳式儀、周萬欽、莊紀華、陳文浩、楊克敬、陳永茂、陳裕逢、王本仁、鄭月華、游勝雄、范紀琛、溫陳美月、雷國輝。(菊子攝)

            駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠()頒發證書給新任僑務促進委員陳玉瑛()(菊子攝)

星期二, 3月 12, 2013

波士頓國際海產展 參展商台灣17 中國逾百


北美地區規模最大,為期3日的「2013年波士頓國際海產展(The International Boston Seafood Show)」,昨(12)日在波士頓國際會議中心(BCEC)落幕。
聖瑪麗的河燻屋(St. Mary’s River Smokehouses)以烤箱燻三文魚獲得最佳新零售商獎, 斯帝克及菲利普食品公司(Stix and Phillips Foods, Inc.)以螃蟹烹飪獲得最佳新餐飲業獎(Best New Foodservice)
麻州維夫利(Wellfleet)鎮的基思羅斯(Keith Rose)儘管是第一次參加波士頓國際海產展,卻在廿名參賽者中,一舉奪得第七屆生蠔去殼比賽首獎,獲得獎金700元。他在141秒內,剝去一打生蠔的殼,僅以15秒之差,打敗去年冠軍,來自華盛頓州西雅圖的David Leck。第三名是2011年的冠軍,西雅圖的Jorge Hernandez
今年的參展情況和去年差不多,都有來自100多個國家的大約1000多家公司,19000餘名食品、海產業者出席,在三天會期中展售、交流。
來自台灣的參展商,仍由台灣區冷凍水產公會總幹事徐著英率團,共有17家會員廠商近40人出席。他們擺出了大型台灣海產圖片,也以展櫃擺出魚貝海鮮類冷凍原料或加工食品,供參展者參考,甚至試吃。駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠與商務組組長石大玲,在展期中特地前往拜會,會參展商打氣。
徐著英指出,台灣水產品的2012年出口總量達199184萬美元,其中日本佔出口總值的30.5%,而美國佔出口總值的7.5%
            今年該團重點行銷石斑魚(Grouper),因為台灣已有逾30年的養殖石斑魚經驗,培育種魚及魚苗的技術成熟,在全世界目前可成功量產10種石斑魚中,台灣已可量產其中7種,包括台灣石斑魚種類包括:龍膽石斑魚(Giant Grouper)、青石斑魚(黑點石斑,Malabar Grouper)、青石斑魚(紅點石斑,Orange-Spotted Grouper)、老虎斑(Brown-Marbled Grouper)、老鼠斑(Humpback Grouper)、七星斑(Leopard Coral Grouper)、布氏斑(Duskytail Grouper)、藍身大斑石斑(Potato Grouper)等,為台灣贏得「石斑魚王國」稱號。
            徐著英表示,台灣養殖的石斑魚,以往都是以活魚方式外銷中國及香港,極少銷往其他國家。台灣區冷凍水產公會受高雄市政府海洋局委托,協助開發石斑魚市場,拓展日本及美國市場。該會在35日至8日,才率廠商參加了在日本舉行的「2013年日本(東京)國際食品展」,現在參加本次波士頓國際海產品展,是拓展北美市場之始。
加拿大、美國仍是最大參展國,中國在北京領匯國際展覽有限公司、中國水產流通與加工協會、浙江時代國際展覽服務有限公司、新天國際會展公司(Valuedshow Management LLC),以及北京引企成國際會展公司(Beijing Yi Qi Cheng)等機構統籌下,擺出五個會展區,加上自行參展的公司,共有逾百家公司參展,包括百鮮屋企業、北海保通冷凍食品公司、北海欽國冷凍食品公司、北海市新宏魚粉設備有限公司、廣東潮安縣奧立達水產有限公司、長樂聚泉食品有限公司、中國遼寧省大連海洋漁業集團、中國農懇控股上海公司、大連雅典娜水產品、大連寶隆水產品、大連商會等等。
其中掛在中國水產流通與加工協會名下的參展公司,逾50家,來自大連的廠商逾35家。

圖說:

左起: 台灣區冷凍水產公會總幹事徐著英伉儷、駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠、商務組組長石大玲。(圖由經文處提供)

駐波士頓台北經濟文化辦事處處長洪慧珠(左二)11日上午至波士頓國際海產展會場,在台灣區冷凍水產公會總幹事徐著英(左一)商務組組長石大玲(右一)陪同下,向遠道而來的台灣廠商致意。右二、右三為今年首度前來參展的顏師父水產美食代表。(圖由經文處提供)

一匙薑籌款會訂3/18揭幕 蔡明昊、周樹昂將獲表揚


加斯林糖尿病中心亞裔糖尿病協進會(AADI)舉辦的「一匙薑(A Spoonful of Ginger)」籌款會,今年跨入第九屆,將於三月十八日(週一)晚在波士頓美術博物館(MFA)美國翼(American Wing)舉行。
            大波士頓名廚兼餐廳東主,包括藍薑餐廳蔡明昊(Ming Tsai)、麵粉烘培店(Flour Bakery)張柔安(Joanne Chang),夏棚(Summer Shack) Jasper White,以及Tremont 647 Sister SorelAndy Husbands,常熟餐廳的陳維禮,Hamersley’s BistroGordon Hamersley, Oishii餐廳的Ting SanStella Evan Deluty等人,都將在這天大展手藝,為出席籌款會的善心人士,提供健康美食。
            「一匙薑(A Spoonful of Ginger)」籌款會強調飲食和健康之間的關係,每年都聚集了不下20家大波士頓本地著名餐廳及大廚,設計、烹調出美味,又有益身體健康的菜餚或小吃,讓支持者既做善事,兼得視聽味覺享受。
            十一日這天,加斯林糖尿病中心還邀得多位名廚在海港酒店(Seaport Hotel)的行動廚房(Action Kitchen)討論菜單。
            蔡明昊的奶奶是四川人。他今年將做紅油抄手。被譽為有點麵成金功力的張柔安配合一匙薑的主題,將為大會做葫蘿蔔薑湯(Carrot Ginger Soup)與薑汁法式焦糖布丁(Ginger Crème Caramel)
            這一活動的所有收入節餘,都將捐給加斯林糖尿病中心,由徐千田醫師主理的亞裔糖尿病協進會(AADI),針對亞裔體質進行更多研究,期能降低亞裔染患糖尿病的比率,甚至找到治癒良方。
            徐千田表示,AADI是加斯林糖尿病中心首席科學家金良城於2000年發起成立的組織,希望能針對亞裔體質,找出更適當的診斷、治療方法。他估計今年仍將有五百人左右參加籌款會,約可籌得30萬元。
            來自亞太地區的移民,染患糖尿病的比率,近年增長極快,平均每十人就有一人染病,多半染患2型糖尿病,原因和基因、環境,以及聚居於城市地區都有關。
            AADI為改善亞裔糖尿病患的健康,過去這些年來做了很多研究,設計出許多活動。新辦活動中有一項是散步。AADI刻正徵求義工在五月四日至八月十七日之間的每個週六早上七點半至九點半,到波士頓廣場(Boston Commons),陪伴糖尿病患散步,藉著有人陪伴、聊天的方式,鼓勵糖尿病患做適當運動,進而改善健康。
            今年加斯林糖尿病中心還將表揚周樹昂夫婦,Ronald Kahn醫師,以及名廚蔡明昊,藉以感謝他們對亞裔糖尿病協進會(AADI)使命及亞裔社區的支持。
            「一匙薑(A Spoonful of Ginger)」籌款會門票一張250元,訂三月十八日(週一)晚六點半至九點半,在波士頓美術博物館(MFA, 465 Huntington Avenue, Boston, MA 02115)舉行。購票可洽617.309.2512Kevin.Hudson@joslin.harvard.edu,或上網 www.joslin.org/ginger



圖片說明:

            帝苑大酒樓東主黃官羨(右起)、羅文雅夫婦的女兒黃秀英,今年擔任「一匙薑(A Spoonful of Ginger)」籌款會的共同主席(菊子攝)

            徐千田、張柔安、蔡明昊為一匙薑籌款會討論菜餚。

            張柔安、蔡明昊一起做菜。

黃氏宗親會迎新春 波市長也親賀


波城黃氏宗親會三月十日晚在波士頓、摩頓(Malden)、費奇堡(Fitchburg)三市市長聯袂出席,眾多州市議員同來道賀,近千名宗親共聚的高朋滿座、冠蓋雲集盛況中,在帝苑大酒樓歡慶蛇年新春
黃氏宗親會兩名主席黃仁宇、黃光野,元老黃官羨、全美黃氏宗親會美東總長黃國威等人,當晚專程到門口迎接波士頓市市長萬寧路(Tom Menino)未全癒,仍在康復階段的萬寧路與妻子安琪拉仍然選擇坐在門口右邊的第一桌。
    黃瑞瑜、黃納斯今年仍是黃氏農曆新春慶祝會的中英文司儀黃氏宗親會青年的瑞獅精湛演出傳統的採青獻吉後,全穿著一身花團錦簇唐裝的婦女組合唱拜年歌“恭賀新禧”、“新春好運來”“黃氏祖訓歌”,為新春聯歡會帶來歡聲笑語
            黃氏宗親會主席黃仁宇致歡迎詞後,波士頓市市長萬寧路、中華公所主席黃光野、伍氏公所主席伍煥華、全美黃氏宗親會美西總長黃惠喜,駐波士頓台北經文處處長洪慧珠、僑教中心主任郭大文、以及黃子安、陳德基、麥家威(Aaron Mitchlewitz)Keiko M. Orrall等四名麻州眾議員波士頓市議員林乃肯(Bill Linehan)等一眾政要、嘉賓致詞,幾乎每個人都會說幾句中文拜年話。
    波士頓市長萬寧路上台致詞時,還得用單手拐杖拄著走到講台。他精神不錯,一句“恭喜發財”贏來全場掌聲。摩頓市長葛帝生今年仍然穿絲質唐裝來華埠拜年不過顏色換成大紅,添點喜氣。學會用粵語來介紹自己。費奇堡市市長黃素芬(Lisa Wong)致詞後表示當天是父親生日,隨即發動全場人齊聲祝賀父親生日快樂。 黃子安、陳德基、麥家威、Keiko M. Orrall等四名麻州眾議員,接著聯袂代表州議會,頒發表揚狀給黃氏宗親會,由黃仁宇、黃光野代表接受。
    當晚到賀的其他嘉賓還有麻州參議員陳翟蘇妮(Sonia Chang Diaz)、駐波士頓台北經文處副處長陳銘俊、波士頓市市議員歐馬利(Matt O’Malley)、牛頓市議員談繼欣等。
    黃氏宗親會當晚照慣例頒發獎學金鼓勵宗親子弟向學,派發新年利是給中華廣教學校、中華僑立學校等團體以示支持他們的為僑社服務。當晚的餘興節目也很多,包括卡拉OK和抽獎。黃氏元老黃官羨、羅文雅夫婦和波市議員林乃肯獻唱歌曲,更將宴會氣氛推向高潮。

星期一, 3月 11, 2013

北美藝協書畫攝影篆刻展12日落幕


北美藝術家協會主辦,有六名藝術家參展的《書畫篆刻攝影展》,三月九日下午在波城華埠華美銀行展覽廳,吸引了近五十名社區名流、文人雅士出席,頗集一時之盛。
            這一展覽預定從九日展至十二日,為期四天,共有林浩宗、周文熙、黃定國、程、黃鏡明,郭天涵等人,展出不下六十餘幅作品。其中剛在廣東書院舉辦了色墨如今畫展的林浩宗,雖只拿出一幅作品「德天飛瀑」參展,但畫作尺吋之大,氣勢之磅礴,成為展場中最讓人無法忽略的一幅作品。
展覽的開幕式由程嶺主持,黃子安、葛帝生、陳銘俊、郭大文先後致詞。黃子安並帶來麻州議會賀信。
麻州眾議員黃子安、摩頓市長葛帝生 (Gary Christenson)、駐波士頓臺北經文處副處長陳銘俊、僑教中心主任郭大文等政要嘉賓之外,麻省華裔婦女會會長黎雯、紐英藝術學會會長林卓培、名譽會長梅國治、中華書法會會長陳綺怡等,當天有多名僑團首長到賀。
    郭天涵接著介紹,北美藝協前述6員各自拿出近作參展,種類包括繪畫、書法、篆刻、攝影。其中有幾人,前不久還參加過「蘭亭雅聚」在傅萊明罕鎮圖書館舉辦的書法繪畫攝影藝術展。
            今年擔任北美藝協會長的黃定國補充表示,北美藝術家協會是麻州一志同道合的藝術家們20111月成立的非牟利機構,從事藝術研究和創作。這次展覽的參展者中,林浩宗曾任紐英崙藝術學會會長程岭習醫,是篆刻書法家,目前在布朗大學做生物醫學領域研究;郭天涵是來自福建的專業畫家;筆名文子的周文熙是本次展覽中唯一的女性參展者;他本人曾於2011年在劍橋市辦過個人攝影作品展。
            開幕式後,一眾出席者賞展交流時,各選心中所好。黃定國展出的十幅攝影作品中,陳綺怡非常喜歡其中一副“時光隧道”,蒙太奇的燈光變化效果,給人時光錯位的幻覺。陳銘俊稱讚黃鏡明的雄雞,直說昂首挺胸催人勤耕姿,紙面。同是家的林卓培非常欣賞郭天涵的作品,還特地為他的草書長卷《念奴嬌》團扇面《牡丹》,親手製作方匾,聊表惺惺相惜心意。黃子安雖然中文有限,程嶺交流饒有興致,探問程嶺“飲墨樓”齋號的由來。黃鏡明預先用書法寫出葛帝生的中文名字,送給他,讓這名摩頓市長高興不已。
   北美藝協的《書畫篆刻攝影展》從三月九日至十二日共四天十一、十二日兩日,並將有書畫家即席揮毫。展覽場地地址為華美銀行夏利臣街分行(68 Harrison Avenue),北美藝術家協會网址:WWW.NAAA.US

鳳倫公所迎新春 波市長秀交情夫妻同蒞


紐英崙鳳倫公所三月九日晚在龍鳳大酒樓席開廿六桌,迎接蛇年新春。波士頓市市長萬寧路(Thomas Menino)夫婦與多名政要親臨會場,與司徒、薛姓宗親同歡,欣賞醒獅、歌舞等娛樂節目,一整晚熱鬧非常。
            鳳倫主席司徒慶羨特地在會中紅包98歲的宗親壽星司徒美意,藉以表達中國敬老傳統。
            已是波市歷史中在位時間最長市長的波士頓市長萬寧路,和紐英崙鳳倫公所司徒慶羨一家人也有長約廿年的交情。司徒慶羨的長女司徒玉貞,早年也曾擔任萬寧路的華埠暨亞裔聯絡員。每年華埠僑團春宴,波士頓市長萬寧路夫婦幾乎總會出席的,除了紐英崙至孝篤親公所之外,就是鳳倫公所了。
            當晚到賀政要不少,所代表地區包括華埠,也都曾是萬寧路麾下工作人員的麻州參議員柏楚西里(Anthony Petruccelli)、麻州眾議員麥家威(Aaron Michlewitz),以及波士頓市議員林尼肯(Bill Linehan),都出席了。駐波士頓台北經濟文化辦事處也有處長洪慧珠、副處長陳銘俊、僑教中心主任郭大文等人高坐嘉賓席
            鳳倫公所是包括司徒及薛兩姓的姓氏宗親會。早年參與公所活動的薛姓宗親極少,近年公所積極「尋親」,現在不但有更多薛姓宗親加入鳳倫公所,常到乞臣街的鳳倫公所會址走動,九日晚的鳳倫春宴,還首度出現薛姓宗親加入司儀行列。
當晚七點司徒玉貞和薛國中這兩名司儀宣布晚會正式開始,洪青醒獅團上演一場精彩的瑞獅獻吉後,鳳倫主席司徒慶羨代表公所致辭,感謝宗親、僑團代表、嘉賓蒞臨願出席眾人身體健康,新年快樂
萬寧路、柏楚西里、麥家威等嘉賓,接著應邀也以廣東話恭喜發財向座中眾人拜年。他們紛紛表示,很高興有這機會和鳳倫公所這個大家庭一起過節並祝大家蛇年快樂。洪慧珠也以中英雙語送上誠摯的祝福。
當晚的餘興節目是嘉賓獻唱。出席嘉賓Randy宗親司徒萃安等許多人,分別以流利的國語、粵語及英語演繹了多首膾炙人口歌曲,也博得在場賓客的陣陣掌聲。
表演者中,10歲的小朋友Eric,精彩的跳出麥可傑克遜(MJ)舞蹈贏得眾人陣陣喝彩聲。公所的兩名主席,司徒慶羨和司徒宗達,接著98歲的宗親壽星司徒美意發放紅包,聊表公所敬老之心
當晚的抽獎獎品也非常豐富,出席眾人在皆大歡喜歡渡一晚。