李大維回波城參加兒子畢業禮 會舊友享台灣美食廚藝

            台灣美食廚藝巡迴講座，昨(27)日轉到劍橋市常熟餐廳舉行，正好遇上將近20年前曾任經文處駐波士頓處長，其後歷任駐比利時、駐美、駐加拿大代表，現為北美事務協調委員會主任委員的李大維(前中)，來波士頓參加兒子的哈佛大學畢業典禮，一場盛宴於焉促成。

            經文處處長洪慧珠(前右一)特地邀來李大維當年駐波城時的一眾好友，和他聚餐。李庚仁(右一)還促狹的，把福華大飯店廚藝顧問劉宜嘉用西瓜雕成的牡丹花獻上，當作一眾人等歡迎他回訪波士頓的獻花。

            台灣美食廚藝大師劉宜嘉為這場盛宴準備了海鮮濃湯、翡翠大蝦、彩蔬燻鴨、咖哩鮮魚、韮黃意麵、水果拼盤等精美菜餚，以每人一碟，共140多碟的形式上桌，讓一眾到會和李大維敘舊的波城僑領，大快朵頤。

            常熟餐廳的陳永昌、陳維禮透露，這種一人一碟，講究盤頭的做法，真是費工夫，一般情況下，餐廳不太可能做，不過劉宜嘉烹調講究自然，健康，不用調味料，卻能烹製出食物美味的做法，讓他們學到不少。

           李大維(右)見到劉宜嘉(左)時，笑說在台北時就常去福華大飯店，他的菜，的確做的好。

美中生物醫藥協會慶15週年

美中生物醫藥協會紐英崙分會5月25日慶祝成立15週年，再邀諾貝爾獎得主做專題演講，頒發傑出服務獎表揚趙南丁、龍江、馬偉軍、孫天霄、梁桂青等人，頒發獎學金給兩名高中生。

            美中藥協現任會長鈄理強在慶祝晚宴中，為將近200名出席會員及嘉賓，回顧了該會歷史。他指出，該會從李克純創會，到其後的王義漢，茍大明，李妍紅等人，以及近年的馬炳莉、林華茂、鍾曉天、李和、陳敏等歷任會長，以及歷任副會長楊軍、趙潔等人，率領該會一眾幹部，既辦專業科學會議、進修講座、職業發展培訓，創業工作坊，還組團回國參訪，辦郊遊、派對，出版通訊、報告。該會能從創會時的寥寥數人，增加到如今的逾1500人，建立起口碑，全靠歷任會長及所有會員的投入、支持。

            2010年，以及2011年，該會都請到了醫藥物理界諾貝爾獎得主做年會主講人，依序為2006年的Craig Mello，2009年的Jack Szostak。

            2008年起，該會抱著回饋社區心意，每年頒發獎學金給兩名優秀高中生，鼓勵他們進入生命科學領域。今年的得獎者為將升讀卡耐基美隆大學的勒星頓高中學生Peijin Zheng，以及將升讀康乃爾大學的麻州數學及科學學校學生Daniel Huang。

            中國駐紐約總領事館科技參贊葉冬柏由科技領事高曉林陪同，遠道從紐約來賀，稱許該會努力經營15年，已獲主流社會及華人社區高度重視。他指出，生物醫藥領域在美國直接或間接的共聘用了400萬人，在歐洲製藥領域佔全歐研發投資的18%，而中國的製藥業產值，也在2012年增加了23%，達到18500億元人民幣，在中國最近成為世界第2大經濟體，國家科技總開支一年增長20%，已設立105個高科技區，1000個以上孵化器，經濟轉型走向創新型發展之際，美中藥協的生物科技領域，正是中美合作的關鍵之一，有政府及企業的大力支持。

            美中生物醫藥協會紐英崙分會的15週年年度會議，由候任會長林慶聰統籌，從科學創新、研發策略聯盟，科技轉移及權利許可外包的模式，從全球角度來看的科技優異，談到創新藥研發，邀有來自Shire、輝瑞(Pfizer)、MedImmune的高管，孫逸仙大學教授徐軍，哈佛大學教授暨國際自然藥物(Natural Pharmacia International)公司創辦人李豫偉，波士頓學院科技轉移及許可主任文立民，ChemPhartner副總裁徐亞軍等，不下18名各界精英講談。

            慶祝該會成立15週年的晚宴部份，美中藥協安排了孫天霄和林崢擔任司儀，請來朱栩辰演奏薩克斯風，高宏偉、李平演奏二胡與揚琴，勞黎拉小提琴。切蛋糕後，出席嘉賓們大跳華爾茲舞、排舞的翩翩起舞，歡渡慶會。

圖片說明：

            美中藥協幹部茍大明(右一)、李妍紅(右三起)、林慶聰、孫天霄、鈄理強陳敏、趙潔、馬炳莉、牛向、馬偉軍、楊軍等幹部，和中領館科技參贊葉冬柏(右七)、科技領事高曉林(前右八)攜手慶祝該會15週年。(菊子攝)

            約200會員、嘉賓在麻省理工學院沃克廳聚餐，慶祝。(菊子攝)

            前排右起，Grace Wang、牛向、茍大明和陳大鵬(後排左起)、龍江、楊軍、林慶聰、李豫偉(後右二)等會議籌辦者、講者合影。(菊子攝)

            馬炳莉、趙潔是美中藥協的核心人物。15週年慶這天當接待。(菊子攝)

            孫天霄(左)、林崢當司儀。(菊子攝)

            趙南丁博士(左)是獲頒傑出服務獎者之一。(菊子攝)

波市長候選人剩下15人

波士頓市長選戰可能候選人，現在剩下15人。其中波市唯一的拉丁裔市議員小阿若約(Felix Arroyo)，唯一的女性參選者雷綺(Charlotte Golar Richie)，繳交的支持簽名數量最多，高達8000餘張。

波士頓市選務局已於上週二截止收受支持簽名表，開始點算，訂6月25日宣佈，9月24日的初選，到底有多少名波市長候選人。

根據市府選務規定，參選市長，需繳交3000個以上的有效支持簽名，參選市議員，需繳交1500個有效支持簽名。由於參選者眾多，收到的支持簽名很可能重複。波市府選務局將以誰第一個繳交某支持者的簽名，做確認標準。

市長候選人中，波市選務局已確認3人達到要求。包括麻州眾議員華殊(Martin J. Walsh)、薩福克郡(Suffolk)地方檢察官康雷(Daniel F. Conley)，以及波士頓市議員康納利(John R. Connolly)。

波士頓市已有將近20年，未出現過在位市長不再競選連任的情況。波市現任市長萬寧路(Tom Menino)一做此宣佈，波市長選戰，立現群雄並爭場面，領取參選表格者，多達24人，其中包括5名現任波市市議員，1名現任麻州州議員，1名曾任麻州州議員，以及波市長、麻州長助理者等一眾政界重量級人物。

5名參選市長的現任市議員中，除前述兩人，還有市議員麥可羅斯(Mike Ross)、康沙弗(Rob Consalvo)、以及楊西(Charles Yancy)。

2009年以波市議會議長身份，和波市首名亞裔市議員尹常賢，以正、副市長候選人姿態參選波市市長，挑戰萬寧路，鍛羽而歸的米高‧法拉提(Michael F. Flaherty)，獲悉萬寧路不再競選連任後，原也有意捲土重來，但見到這麼多人跳出來參選後，改變心意，決定參選波市不分區市議員。

米高法拉提表示，波市有4席不分區市議員席位，其中2名在位者已跳入市長選戰，參選者的當選機會大增。

      其他的已領取參選市長表格者，包括Lee Buckley，有4人已確定退選。另有Althea Garrison ，Frank John Addivinola Jr. ， 以及Gareth R. Saunders等3人，改為參選波士頓市不分區市議員。

      波士頓環球報在昨日的報導中指出，數名聲稱已通過收集支持簽名這第一關考驗者，包括付出一個名字5元代價，聘請公司為他收集了4500個簽名的部落格(blog)寫手David S. Portnoy，以及籌款戶口中只有165元，但聲稱有5000個簽名的William J. Dorcena，以及聲稱自己已繳交5到6000個簽名的David James Wyatt。

      共同創辦一廣播電台的Charles L. Clemons Jr說他收集了約5000個簽名。原本擔任Clemon競選委員會主席，後決定自己也參選的John G.C. Laing Jr.，聲稱他繳交了4000個以上簽名。

      波士頓市議員楊西(Charles C. Yancey)表示，他沒數自己到底收集到多少個簽名，而且要等波市選務局數算、確認之後，才最後決定，他到底是選市長，還是選連任市議員。但他相信繳交的簽名數目，足夠參選市長的要求。

圖片說明：

      有意參選波士頓市長的以下各人，最近都曾出現在華埠或亞裔所辦活動中。

      小阿若約(Felix Arroyo)。(菊子攝)

      雷綺(Charlotte Golar Richie)。(菊子攝)

      麻州眾議員華殊(Martin J. Walsh)。(菊子攝)

      薩福克郡(Suffolk)地方檢察官康雷(Daniel F. Conley)。(菊子攝)

      波市議員麥可羅斯(Mike Ross)(中)當年和米高法拉提(左)、尹常賢(右)一起主持市議會小組會議。(菊子攝)

      波市議員約翰康納利(John Connolly)。(菊子攝)

波市改傳統 27日傍晚海邊音樂會誌記國殤日

波士頓廣場、望合山墳場等許許多多地方，昨(26)日旗海飄揚，放眼望去的遍地星條旗，壯觀非常，讓那些小型紀念儀式的出席者，彷如淹沒在旗海中。

            今(27)日晚6點半至七點半，波士頓市長萬寧路(Thomas M. Menino)和退伍軍人服務局局長Francisco Ureña等人，將在大西洋道(Atlantic Ave.)上哥倫布公園(Christopher Columbus Park)，舉行名為「追憶：向我們的陣亡英雄致敬音樂會(Remembrance: A Musical Tribute to Our Fallen Heroes)」的戶外活動，來向那些在第一次、第二次世界大戰等戰爭中捐軀的勇士致敬。

            過去66年以來，波市府都是在芬衛(Fenway)的麥吉維瑞(McGillivray)公園舉行紀念儀式。今年波市府和長碼頭瑪麗奧酒店、波士頓公園及娛樂局，以及非牟利組織軍人之友會等合作，打破傳統，改以落日時分，在大西洋邊舉辦音樂會來表達心意。大波士頓交響管樂團及波士頓市歌手將合作表演。

            紀念活動將以第二次世界大戰、越戰、沙漠風暴、伊拉克自由行動、持久自由行動退伍軍人(Operation Enduring Freedom veterans)等戰役的退伍軍人遊行揭開序幕。波士頓地區的旗隊，也將參加。

            昨日約有75人出席了由美國退伍軍人會第7區主辦的紀念式。其中包括3名已宣佈參選波市市長的現任市議員，楊西(Charles Yancy)、麥可羅斯(Mike Ross)及小阿若約(Felix Arroyo)，以及刻正競選波市不分區市議員的吳弭(Michelle Wu)。

            昨日在望合墳場的這儀式，有旗隊、禮槍隊，以及樂隊演奏「軍隊滾動前進(The Army Goes Rolling Along)」。波士頓退伍軍人服務局局長Francisco Urena，麻州退伍軍人服務局局長Ken Turner，

      望合墳場在1852年初建時，原本是私營墳場。1857年，由波士頓市府購下，成為波士頓第一個市有大型墳場，當時佔地85英畝，其後增購土地至125英畝。

      過去這些年來，望合墳場建有許多特別的紀念碑，誌記大共和國軍(Grand Army of the Republic)、麋鹿(Elks)、波士頓警察等等。第一次世界大戰、第二次世界大戰、韓戰、西班牙戰役等的陣亡將士，也有許多人葬在這墳場裏。

      據非正式統計，望合墳場葬有14000名陣亡將士。其中不乏華裔。

      本報記者昨日在第二次世界大戰的陣亡將士墳場中，就見到第一排有Lung Sun Chin在1915年出生，1944年7月30日陣亡。

圖片說明：

      小阿若約(右起)、麥可羅斯、查理楊西等波市議員暨波市長候選人，昨日出席望合墳場的國殤紀念日儀式。(菊子攝)

      望合墳場的陣亡將士墳前，昨日一墳插有一旗，場面壯觀。(菊子攝)

      Lung Sun Chin在1915年出生，1944年7月30日陣亡。(菊子攝)

台灣美食廚藝團訪波

 游勝雄(左起)、郭競儒、陳永昌、經文處長洪慧珠、梅錫銳、陳銘俊、郭大文
等人和大廚劉宜嘉(中)、助理廚師黃彥儒(左四)合影。(周菊子攝)

      (Boston Orange 周菊子波士頓報導) 全球華商經貿學員聯誼會波士頓分會今年承辦大波士頓地區的僑務委員會「2013年台灣美食廚藝巡迴講座」。24日晚在波士頓龍鳳酒樓舉行開幕式，歡迎福華飯店餐飲部廚藝中心顧問劉宜嘉主廚。

常熟餐廳的陳維禮(左)、陳永昌(右)在福華飯店主廚劉宜嘉做菜時，一旁觀摩。
(周菊子攝)

            全球華商經貿聯誼會波士頓分會會長郭競儒指出，今年的台灣美食廚藝巡迴講座，重點在向主流社會宣傳台灣飲食之美，舉辦方式因此和往年不同，並未安排社區廚藝課，只在5月24日這天假波士頓華埠的龍鳳酒樓舉辦一場示範宴，25日到27日，就轉往Swampscott的美食園 (譯意，Gourmet Garden) ，Falmouth的北京飯店(譯意，Beijing Restaurant)，以及劍橋市的常熟餐廳等郊區餐館，為餐館業主提供經營上的諮商輔導，並為當地居民做展演。

            曾多次到歐洲、南美等不同國家做示範的劉宜嘉，這次由助理廚師黃彥儒陪同，從5月10日起，分別訪問了休士頓、邁阿密、華盛頓，24日下午才趕到波士頓。

大廚劉宜嘉(左一)和僑教中心的許淑芬(右二)、黃明嘉(中)等人討論食材問題。

(周菊子攝)

            他們本來準備做5道頭盤，10道菜，一味點心，但是沒想到講國語的人和講廣東話的人，對同一食材有不同名稱，大廚臨時才發現調味料或食材不對，另有一、二道是功夫菜，主食材得在調料中浸泡一、二天，等入味。

來波士頓前，才剛在華府為雙橡園，為包括數國大使在內的80多名貴客烹調出一頓國宴的劉宜嘉很性格，食材不對，寧可不做。一眾大廚們只得臨場變通，最後端出了豆穌蒸鱈魚、香芒果律蝦球、無錫排骨、五味花枝、香酥海鮮捲、海味獅子頭、涼拌杏鮑菇、桂花釀聖女蕃茄、煙燻素鵝等菜餚。

 全球華商經貿聯誼會波士頓分會會長郭競儒(左)請經文處處長洪慧珠(右)頒感謝狀給
大廚劉宜嘉(中)。(周菊子攝)

            1990到1995年間，曾由觀光局派往荷蘭、法國、瑞士、澳洲等地示範美食，去年及今年應僑委會之邀，到美國宣揚台灣美食的劉宜嘉表示，在邁阿密時，他們到了一家秘魯副總統開的餐飲學校，那兒廚房的寬敞，專業化程度，令他印象深刻。他認為台灣、僑委會若有心在海外推廣台灣美食，也應該辦一所那樣的高規格餐飲學校，方便海外人士前往學習。

            劉宜嘉談及，1947年以前，台灣其實沒有餐廳，都是酒家，特色菜餚是紅蟳米糕、拼盤及火鍋，但1949年國民政府遷台後，把講究色、香、味的江浙菜，帶進台灣，逐漸改變了台灣美食的面貌。他在為餐館提供諮商意見時，常表示要在海外推廣台灣美食，應走高檔路線，不僅菜餚要精緻可口，有賣相，更須注重餐廳佈置、擺設給顧客的整體感受。

      曾於2005年擔任全球華商經貿學員聯誼會總會會長的游勝雄，當晚介紹該會成立於1999年，成員為參加過僑委會培訓班者，目前在全球各地，共有會員2萬多人，旨在協助會員聯繫友誼，加強資訊交流，並適時、伺機追蹤輔導。

      全球華商經貿聯誼會波士頓分會會長郭競儒為感謝龍鳳大酒樓梅錫銳、常熟餐廳大廚陳永昌等人協辦活動，當晚敦請經文處處長洪慧珠頒發感謝狀給大廚劉宜嘉、助理廚師黃彥儒時，也頒了一份給他們倆人。

紐英崙藝術學會喬遷 6/8辦書畫攝影展

紐英崙藝術學會為慶祝喬遷新址，訂6月8日〔週六〕起，在該會新址，華埠愛堡丁街25號2樓，舉辦《紐英崙藝術學會會員書畫攝影展》，展期3週。

      紐英崙藝術學會(The Chinese American Fine Arts Society)的3名歷任會長，梅國治、梅宇國、林卓培等人表示，該會成立於1997年4月，是聯邦政府註冊有案的不牟利機構，以促進藝術研究和交流，弘揚中西文化為宗旨，創立以來，舉辦過許多藝術活動，包括中國書法、中國國畫、油畫、攝影、篆刻、中國詩詞，古董收藏等。

      過去16年來，紐英崙藝術學會在為波士頓華人社區推廣中華文化，為美中推動文化交流，為地方培養藝術人材等各方面，付出許多努力，做了不少貢獻。

該會表示，會內藝術家們，不但競競業業，樂於為社區服務，也以該會為平台，彼此砌磋丶研擬書畫及攝影等藝術，既推動了波士頓本地藝術的進步，也為藝術家們自己創造了不少成績，許多會員在紐英崙地區、全美，甚至國際，都已搏得相當知名度。

該會喬遷的新址，面積大，氣色新，更適合舉辦展覽，將可為會員、社區提供更好的服務。訂6月8日開辦的繪畫、書法、攝影，三合一聯展，也將是該會少有，可全面展現該會不同領域會員成績的展覽。該會竭誠歡迎各界舊雨新知到會參觀。

查詢紐英崙中華藝術協會詳情，可上該會網站www.cafart.com，或聯絡歷任會長梅宇國617-818-2973，梅國治617 566 2691，林卓培617-412-9961。

昆市長柯奇宣佈競選四度連任

昆士市長柯奇(Thomas Koch)23日晚在昆士麋鹿小屋(Thomas Koch)宣佈，他將競選第4度連任。

      昆市目前並無其他人參選市長一職，坊間也全無傳聞有誰可能是挑戰者，但柯奇是否會連一名競爭對手也沒，還要等到8月才能落實。

      今年50歲的柯奇表示，儘管迄今尚無人出面和他競爭，但既然他有意繼續連任昆士市長，現在宣佈也不算早。

      23日晚，柯奇在妻子及二子一女站台陪同，二百多名支持者趕到會場的熱絡場面中，正式宣佈競選連任，並聲稱自己很幸運，有昆士居民給他機會，讓他做這世界上最棒的工作。他說他是抱著感激的精神，對昆市未來有大信心的態度，宣佈競許連任。

      柯奇在5月6日時，才向昆市議會提出了2014會計年度2億5千781萬餘元，較之前一年增加4.4%的年度預算。其中9千1百萬元是撥給昆市公校的一般用途經費。較之前一年增加360萬元，用於增聘約12名老師，以及因應州府新規定，學校委員會的要求等。

2千4百40萬元是市撥給昆市警察局的預算，包括增聘6名巡邏，1名警長(Sergeant)的共7名警察。

消防局的預算調整後，以前由聯邦補助支付的9名消防員薪資，新年度起將由昆市自行支付。另增20萬元的加班預算。

公園局(Park Department)恢復項目經理職位之外，增聘3名勞工。原為昆市長選民服務長，現年28歲的Christopher Cassani，2個月前升任為公園局局長。

      柯奇報告，這是昆市近幾來來財務狀況最穩定的一年，在公共教育、安全及基礎設施上都有建樹。新年度的單家庭屋物業稅，漲價幅度平均將不超過100元。

      柯奇本人幾乎做了一輩子公僕，在打敗已連任3屆的前任市長，於2007年當選為昆士市長之前，一直都在昆士市府內工作。

      23日晚出席的華裔，人數不算多。包括昆市長助理邱潔芳，昆市市長亞裔顧問委員會的唐若望、唐美華，以及昆市亞協前會長鄒毅，全美華裔婦女會麻省分會會長黎雯，昆市長的鄰居梁寶炎、梁燕珍，金門超市總經理胡運炤，華康家護中心發展主任譚秀婷，房地產經紀鄭春華，昆士居民池元山、鄔美玲、陳瑞發等，約有十幾人。

      根據柯奇最近申報的競選經費記錄，目前他的競選戶口內有存款5萬零134元。

      由於昆市商會已爭取到足夠簽名，今年11月的昆市大選，選票上將有昆市居民是否希望市長任期改為一任4年的問題。若有大多數選民投票支持這一問題，從2015年11月起的昆士市長當選者，將可一任4年。

圖片說明：

左起，邱潔芳、鄔美玲、陳瑞發、黎雯、譚秀婷、池元山、胡運炤、梁寶炎、梁燕珍、鄒毅、唐美華等人，23日到會支持昆市長柯奇(Tom Koch)(右六)競選第4度連任。(菊子攝)

      昆市長柯奇(左一)宣佈競選連任時，和妻子及二子一女一起，和選民見面。(菊子攝)

閔安琪訪波談新書「煮熟的種子」

華裔作家閔安琪23日傍晚在薩福克(Suffolk)大學的福特廳論壇(Ford Hall Forum)中坦率表示，歷經苦難的生活，摸清中美前後順序顛倒的語言文化，瞭解美國市場的需求，是她能以英文連寫二本自傳，六本小說的基礎。

      在美國出名的華裔作家，今時今日已有很多，但如譚恩美(Amy Tam)、湯婷婷(Maxine Hong Kingston)，以及最近才出版「虎寫(Tiger Writing)」的任璧蓮(Gish Jen)等，都是在美出生的華裔。諸如從大波士頓發跡的哈金(Ha Jin)、朱小棣(Zhu, Xiao Di)，以及這天應福特廳論壇之邀，講談「華美夢(The Chinese American Dream)」的閔安琪這樣的第一代華裔移民，卻為數極少。

      閔安琪可能還更特殊些，不像哈金當上了波士頓大學教授，朱小棣做了哈佛大學住宅研究高級研究員，去年還應聘往華府，當上安生基金會副主任，1957年出生的閔安琪，卻是1984年來美時，連一句英文也不會，1992年她的第一本自傳性書籍，「紅杜鵑(Red Azalea)」出版後，被翻譯成32種語言，獲紐約時報選為年度書籍，以及Carl Sandburg獎，生活也並不愜意。

      薩福克大學英語系副教授Elif Armbruster在羅森伯格東亞研究所贊助的這場講座中問閔安琪，為什麼等了將近30年，才出版第2本傳記「煮熟的種子(Cooked Seed)」。

            閔安琪坦言，當年出版商就給了她寫書的合約，可是那時她並不瞭解，也一點都不喜歡美國，只在社會最底層中掙扎著生存。她寫第一本書時，是有如被鬼驅使般，有著要讓更多美國人認識中國的慾望，現在寫這第二本書，部份原因來自於女兒Lauryann要求她真實闡述自己的故事，而她也面對著自己能否以洽當方式來描寫、呈現事物原形的挑戰。

            閔安琪在17歲時被下放到農村勞改，後被江青選中，要拍樣版電影，但電影還未拍完，毛澤東過世，江青去勢，她被連累得經歷更多非人生活。

            1984年，27歲，被中國視為「煮熟的種子」，永遠不會有發芽希望的她，追隨好友陳沖(好萊塢電影演員)的出國腳步，口袋中揣著借來的500元，懷抱著要拯救自己，也幫全家脫離貧困的美夢，飛到芝加哥學習藝術。

            過海關時，關員一連幾個問題，她都只用「謝謝」回答，讓海關把她請進了盤問室，讓她差點被遣送回鄉。

            她在「煮熟的種子」這本書中，描寫了她藉著看電視，找機會請人重述句子的一句一句教自己英文，在異鄉獨自飄零，寂寞無邊，對任何身體接觸都有著渴望，誤交損友，和越南裔丈夫婚姻有摩擦等等的生活打擊。

            閔安琪坦言，當年在美國從學校畢業後，三年找不到工作，決定回中國闖，沒想到創作遭禁，接受父親勸告，才重回美國尋找生機。過去這些年間，雖然生活不順，但她的美國夢，在綠卡落實後，也算是有了初步結果。

            閔安琪在紅杜鵑後，陸續還寫了凱賽琳、成為毛夫人(江青)、野薑、蘭花公主(Empress Orchid)，最後的女皇帝，賽珍珠等六本小說。閔安琪表示，選擇以小說形式來寫她本人的經歷，以及歷史事蹟，是為了避免法律訴訟，以及行文的自由。

            閔安琪在講談中還提及美國和英國對「煮熟的種子」一書封面，有給乎完全相反的處理方式，顯示文化差異對人們詮釋事務的影響有多大。

圖片說明：

      閔安琪(右)在福特廳論壇中接受薩福克大學英語系副教授Elif Armbruster訪談。(菊子攝)

      閔安琪到波士頓宣傳她的新書「煮熟的種子」。(菊子攝)

地鐵綠線增建車站工程起步

有關人員22日表示，地鐵綠線(Green Line)擴建計劃終於有了兩大進展，一為挑選了一名合約經理及總合約商，一為遞表申請5億元的聯邦資助。

麻州的項目官員22b日向麻州交通廳(MassDOT)董事會董事們報告了項目近況。

儘管聯邦資助還懸在空中，麻州交通廳廳長李察戴維(Richard Davey)仍有意全額資助這整個計劃，週三時也保持這一語調。

            戴維表示，有關更換Lechmere車站，在尚莫維爾市的華盛頓街及聯合廣場建新車站的經費，已經訂定，如果麻州未能申請到新啟動項目補助(New Starts grant)，州府將暫停其他計劃，以期可撥出經費擴建地鐵綠線。

            這項計劃將把地鐵綠線從目前位於劍橋市的Lechmere站，展延4.5哩，經過尚莫維爾市，到麥德福市的大學路(College Avenue )。該線將延著尚莫維爾的聯合廣場，跟著費奇堡市通勤鐵路車軌走。

               整個擴建工程將新建六個停洎點，並更換現有的Lechmere 站。源起於大挖工程環保影響法律協議的這一擴建計劃，估計將耗資13億元，州政府希望能從聯邦政府轉運行政局的新啟動項目中，獲得5億5千7百萬元經費。

              麻州政府早從2011年，就已開始辦理申請手續，預定2014年的上半年，可正式遞出申請表。

              全美目前有4個規模相似的工程，正在申請新啟動項目經費中。分別在休士頓、奧蘭多、奧勒岡州         的波特蘭，以及加州洛杉磯。

為這工程打基礎，在尚莫維爾市及麥德福市建兩座橋的工程，已於去年12月動工。華盛頓街及聯合廣場的新車站，預定2017年開張，整個工程預定2019年到2020年完工。

中華頤養院訂定籌款目標300萬元

中華頤養院(South Cove Manor Nursing and Rehabilitation Center)日前邀昆市長柯奇出席年會，慎重宣佈，正式展開大規模修繕設施籌款活動，目標3百萬元。

            當晚約有200人趕到昆市龍鳳酒樓，出席這場盛會，慶祝中華頤養院去年進昆市，為新樓動工的成就，也聆聽昆市長形容這一發展項目對振興昆市經濟的整體發展，扮演著的重要角色。

            中華頤養院董是會主席雷偉志強調，整個建新樓工程，約須款3千260萬元，但這3百萬元將具關鍵性重要地位。

            雷偉志也報告，在熱心董事、地方上的基金會、朋友、居民，社區家庭等的捐獻下，迄今該院已籌得一百萬元。其中居民家庭委員會、Farnsworth信託，亞裔醫療護理基金會最為慷慨。

            中華頤養院座落於昆市華盛頓街288號的新院址，在2014年中落成後，將有141個新床位。全院由Levi + Wong 設計公司(Design Associates)設計，薩福克建築公司建造。建造新樓所需的款項，除了中華頤養院的自有基金，各界捐款以外，還有來自麻州發展：劍橋儲蓄銀行、美國銀行公司業及麻州住宅投資公司等。

中華頤養院當晚在會上也報告了該會財務良好，營運概況，包括已連續18年獲得麻州公共衛生廳檢驗零缺點成績。

當晚，中華頤養院還表揚了兩名傑出貢獻者。護士鍾曉榕(譯音，Xiaorong Zhong)因學業成就獲George A. Schlichte 獎學金，金杏濱(譯音，George Kin)因食品服務上的創新，獲頒David T. Ting獎。

查詢中華頤養院詳情，可上網 www.SouthCoveManor.com。

華埠獅子會辦講座 助社區耆英保護眼力

波士頓華埠獅子會日前在廣教學校舉辦「白內障門診手術後護理」講座，請來專業醫師余洪華釋疑解惑，幫助社區人士正確的保護眼力。

            波士頓華埠獅子會會長余綺娥表示，獅子會重視眼睛健康。她從母親那兒獲悉，不少耆英做白內障手術後，卻一樣看不清楚，多半是因為耆英們做完手術後，未適當使用眼藥水來做術後護理。她因此特地邀請專業眼科醫生辦講座。

目前在麻省眼科醫院工作的余洪華醫生及Anson Cho博士，當天分別講談了造成白內障的原因，並說明不同程度的白內障，有不同的治療方法。手術後的護理，也是很重要的一個環節。註冊藥劑師蔡裕暢並義助該會，把相關資料翻譯成中文，方便出席者瞭解。

醫師們提供的「白內障門診手術後出院指南」，說明在做完白內障手術的24小時內，如果感覺疼痛，可以每4小時服用650毫克「泰利來(Tylenol)」，亦即醋氨酚(acetaminophen)。持續使用正常時候使用的藥物，並為沒做手術的那隻眼睛滴眼藥水。在醫生沒指示前，不要把金屬或塑膠眼罩拿掉，手術後的24小時不要開車，或操作機械。如果泰利來也無法止痛，要馬上打電話給醫生。

剛做完手術時，要徹底的把手洗乾淨，再來做護理眼睛的動作。次日早上，如果眼蓋毛處很黏，或癢，可用棉花球沾溫水，輕輕抹洗，不要壓眼蓋毛或眼球。

點眼藥時，要照院方指示做。如果同時使用多於一種眼藥，每種宜各隔5分鐘再點用。如果眼藥中有軟膏，最後再點用軟膏。

手術後，視眼睛的舒服程度，出門時可戴保護性的太陽眼鏡。手術後第1個星期，應避免劇烈運動，或提舉重物，可以淋浴或盆浴，但須避免水灑進剛做過手術的眼睛裏。

華埠獅子會還提供了「眼藥使用指南」等資料，提醒使用眼藥水者，使用前要把手洗乾淨，搖勻眼藥水，避免眼藥水的滴嘴接觸到任何物品等等。點眼藥膏，宜輕輕將下眼蓋拉下，使得眼睛和眼蓋之間形成一個小袋，再輕擠出如米粒般大小的份量進該一小袋。

華埠獅子會會長余綺娥，下屆會場陳寶萍，幹部伍國光、丁慧明、李源沛、雷國輝等，當天有多人和義工一起到場，為社區人士服務。

圖片說明：

            左起，伍國光、陳寶萍、會長余綺娥、余洪華醫生、Danny Kok、丁慧明、Kelly、Anson Cho PhD.、李源沛、雷國輝。(圖由波士頓華埠獅子會提供)

            出席者聽講。(圖由波士頓華埠獅子會提供)