網頁

星期二, 6月 18, 2019

趙小蘭投書 呼籲美國歷史寫入華裔鐵路工人貢獻


美國交通部長趙小蘭投書
鐵路華工協助建立美國為歷史的傳奇

美國交通部長趙小蘭投書”Washington Examiner”,讚揚華裔工人在協助建造橫貫美國鐵路上的歷史成就,呼籲各界讓他們成為美國民間歷史的一部分。



美國交通部長趙小蘭

生活中很少有機會讓我們為史書添加正面敘述但最近有這樣一個機會,我在纪念150週年慶典中,表彰了12000多名華裔工人,他們在建造第一條横贯美国大陸的鐵路中發揮了關鍵作用

這些人在建造中央太平洋鐵路時佔了80%的勞動力經歷了無情、嚴酷又危險的條件建造了我國歷史上最偉大的基礎設施之一用最原始的工具挖掘及穿鑿內華達山脈,他們中許多人因而喪生但他們的犧牲不僅沒有獲得感謝反而通過了州及聯邦的法律,禁止男性及女性華人成為美國公民或移民到美國

從那之後的150年發生了很多變化。排華法案已被廢除,我們的國家已經向前發展,成為今天多元化的國家。但一個半世紀以來,華裔社區一直耐心等待華工在橫貫大陸鐵路的貢獻得到充分認可與尊重。

2019510適當的表彰終於來到這提醒著人們當我們國家變得更多元化時就極為渴望讓所有幫助美國偉大的族群的成就,獲得承認與表彰

亞太裔美國人社區是全國成長最快的社區之一,我越來越多聽到這樣一種情緒,在短短50年間亞太裔已從全國人口的1%增長到將近7%他們為自己重視強大的家庭教育及勤奮工作而感到自豪亞太裔對我們國家的成長壯大有很大貢獻看看亞太裔的失業率驚人低的僅2.2%許多亞太裔對總統內閣中有人看起來像他們並可分享他們的經歷感到非常欣慰

儘管如此,亞太裔美國人仍然感到不安在金釘慶典上我從亞太裔那兒聽到他們覺得長久以來,他們先祖的貢獻被貶低成為歷史的一個註流行文化並不總是能夠分辨華裔美國人(那些在美國出生或自由選擇成為美國公民的人)和中國公民其他亞裔對旨在限制他們子女獲得一流教育機會的配額制度感到越來越沮喪對於經歷過許多歷史障礙才成為有完全資格美國人的社區而言這些發展有著與過去太似曾相識的環節。

這屆政府領導成立了白宮亞太裔事務辦公室(我是共同主席),幫助提升亞裔美國人及太平洋群島族裔的經濟賦權。此外,還頒布了一項行政命令,確認進入高等教育必須注重績優,而不是貶抑那些作出犧牲自我投資且學術表現卓越的人這些行動呼應了亞太裔社區的深切期許

但總還是有更多的事情可以做認可橫貫大陸鐵路華工的開創性貢獻,是一個更具包容性歷史的良好開端。我希望他們的了不起成就將成為美國民間傳的一部分讓每個學童每個美國人都知道以表彰使我們國家偉大,有著多種豐富而美麗膚色的人

美國交通部部長趙小蘭

以下為投書原文:


It’s rare that life hands us the opportunity to add a positive narrative to the history books. But there was just such an opportunity recently, when I was given a platform at the 150th Anniversary of the Golden Spike to honor the 12,000 or more workers of Chinese ancestry who played a key role in building the first transcontinental railroad. These men, nearly 80% of the workforce of the Central Pacific Railroad, endured merciless, harsh, and dangerous conditions to build one of the greatest pieces of infrastructure in our country’s history. Digging and tunneling through the Sierra Nevada mountains with rudimentary tools, many lost their lives. But instead of gratitude for their sacrifice, state and federal laws were passed preventing men and women of Chinese ancestry from becoming American citizens or immigrating to the U.S.

So much has changed in the 150 years since. The Chinese exclusion laws have been repealed and our country has moved forward, becoming the diverse nation it is today. But for more than a century and a half, the Chinese American community has waited patiently for the contributions of the Chinese transcontinental railroad workers to be fully acknowledged and honored.

On May 10, 2019, proper recognition finally came. It was a reminder that as our country becomes more diverse, there is a tremendous hunger out there for the achievements of all the groups who helped make America great to be recognized and celebrated.

That’s a sentiment I hear more and more from the Asian Pacific American community, which is one of the fastest growing in this country. In just 50 years, Asian Pacific Americans have gone from approximately 1% to nearly 7% of our country’s population. They take pride in the fact that, with their emphasis on strong families, education, and hard work, Asian Pacific Americans are contributing much to the growth and strength of our country. Just look at the unemployment rate for Asian Pacific Americans: an astonishingly low 2.2%. Many Asian Pacific Americans find great comfort that someone in the president’s Cabinet looks like them and shares their journey.

Yet for all their success, Asian Pacific Americans can still feel uncomfortable. At the Golden Spike ceremonies, I heard from Asian Americans who felt that for too long their ancestors’ contributions have been relegated to a mere footnote in history. Popular culture does not always make the distinction between Chinese Americans (who were either born here or made the free choice to become American citizens) and Chinese nationals. Other Asian Americans are increasingly dismayed at quota systems designed to limit their children’s access to a first-class education. To a community that has experienced so many historical obstacles to becoming full-fledged Americans, these developments have the all-too-familiar ring of the past.

This administration is leading by establishing a special initiative, the White House Initiative on Asian Americans and Pacific Islanders (of which I am co-chair) to help advance the economic empowerment of Asian Americans and Pacific Islanders. An executive order has also been issued affirming the principle that access to higher education must respect merit, and not diminish those who have sacrificed, invested in themselves, and achieved academic excellence. These actions address deep aspirations within the Asian Pacific American community.


But there is always more that can be done. Recognizing the seminal contribution of the Chinese transcontinental railroad workers is a good start to a more inclusive history. My hope is that their astounding achievement will become part of American folklore, known to every schoolchild and every American, in recognition of the vast and wonderful coat of many colors that makes our nation great.

Elaine Chao is secretary of transportation

星期一, 6月 17, 2019

Shannon Liss-Riordan receives first labor endorsements from six unions in her bid for U.S. Senate

Shannon Liss-Riordan receives first labor endorsements from six unions in her bid for U.S. Senate
Citing her long history of fighting for workers, and her track record of success, six IBEW locals announced their endorsement of Liss-Riordan today

Dorchester - Shannon Liss-Riordan, Democrat running for the U.S. Senate, received the first labor endorsements of the 2020 campaign for U.S. Senate in Massachusetts.  The endorsements come from members of the IBEW System Council T-6 which include IBEW Local 2222, IBEW Local 2321, IBEW Local 2322, IBEW Local 2323, IBEW Local 2324, and IBEW Local 2325.

“Receiving these endorsements from the working men and women of six IBEW locals, especially this early in the campaign, means the world to me,” saidShannon Liss-Riordan.  “I have always fought alongside working people, taking on big challenges, and I am so proud that the working people of the IBEW Council T-6 are standing with me. I am blown away by their willingness to back an outsider who believes that we need to break the cycle of politics in Washington.”

“Shannon’s long history of taking on powerful corporations, and winning, is the kind of experience our members need fighting for them every day in the United State Senate,” said Myles Calvey, President ot the IBEW System Council T-6 and Business Manager of IBEW Local 2222.  “We are proud to offer the first labor endorsement of a candidate for U.S. in Massachusetts.”

This endorsement comes just four weeks after Liss-Riordan launched her campaign for the United State Senate.  The IBEW locals in the System Council T-6 represent over 5,000 telephone workers in Massachusetts and Rhode Island.

星期日, 6月 16, 2019

波士頓華埠獅子會謝如鍵再任會長 紐約法拉盛7獅來賀

波士頓華埠獅子會合影。(周菊子攝)









謝如鍵相隔四年,再任會長。(周菊子攝)
            (Boston Orange 周菊子報導)獅子會麻州第33K分區波士頓華埠分會615日晚在帝苑大酒樓舉行職員就職典禮,包括7名到賀的紐約法拉盛分會嘉賓,共約二百人歡聚一堂,慶祝謝如鍵四年後再度出任會長。
             典禮由司儀伍國光以開會祈禱揭開序幕,接著有創會人司徒彥鏗代表獅子祝禱,卸任會長阮鴻燦致詞。他半開玩笑的說,當晚卸任,以後會很空閒,歡迎大家隨時打電話給他。
三名副會長,左起,伍國光,謝佩儀,李典儒等
宣誓就任。(周菊子攝)
             謝如鍵從阮鴻燦手中接過傳承的明燈後表示,四年前他首度出任會長,和華埠獅子會同伴們合作愉快,這次再度出馬,他要引述史上第一個獲得文學學士學位的盲聾人海倫凱勒(Helen Keller)的話,獨力為小,聚眾成城(Alone we can do so little, together we can do so much)”。他竭誠希望,波士頓華埠獅子會成員繼續攜手,發揮助人為快樂之本精神。
             謝如鍵加入波士頓華埠獅子會後,積極參與服務,迄今已連任三屆區域主席,並將從今年七月一日起繼續第四屆。從2015年起,他還同時擔任第33區驗眼流動車主任。
             波士頓華埠獅子會中除了謝如鍵之外,還有李源沛,雷國輝是區域主席。
             謝如鍵當晚還在致詞中感謝司徒彥鏗在1987127日創辦該會,說明獅子會於1917年在美國伊利諾州芝加哥誕生,現有會員170餘萬,分會6萬4000,使命是要在推動社區人道主義服務上成為全球領導者,要幫助人,要帶動青年參與社會,關注世界。
余麗媖(左)宣誓就任財政。(周菊子攝)
             當晚的就職典禮由即將上任的第33區區長(District Governor)Dawn Rice-Norton,內閣秘書William Donnellan主持。新一屆幹部有會長謝如鍵,副會長三名,依序為伍國光,謝佩儀,李典儒,秘書丁慧明,財政余麗媖,核數關美玲,公關林淑明,會員余梅艷玲,總管(Lion Tamer)蔡倩婷,聯絡(Tail Twister)趙娟。
             謝如鍵在致詞時開玩笑說,在英語致詞外,還要用普通話,廣東話,甚至潮州話,客家話都說一遍,以示尊重。他也一一介紹了當晚出席的各社團及首長,包括駐波士頓台北經濟文化辦事處組長施維鈞,波士頓僑務委員蔣宗壬,紐英崙中華公所主席陳家驊,紐英崙客家鄉親會,昭倫公所,洪門致公堂,波士頓安良工商會,龍岡親義公所,潮州同鄉會等等。 
駐波士頓台北經文處施維鈞組長(右)代表僑委會
送上表揚狀。(謝如建提供)
                今年波士頓華埠獅子會就職典禮的一大特點是有7名來自紐約法拉盛的獅子會會有到賀。該會會長,航空企業工程師廖本卿透露,該會近百名會員大都來自台灣,但會員中的Jack Xia是廣東人,和波士頓華埠獅子會熟稔,於是牽線連起兩會情誼。他們這趟來波士頓,要為以後的合作打基礎。(更新版)
獅子會法拉盛分會會長廖本卿(左二起)率7名會員
來波士頓,祝賀波士頓華埠獅子會新舊任會長
謝如鍵,阮鴻燦交接。(周菊子攝)
紐約法拉盛獅子會會員和波士頓華埠獅子會
新舊會長合影。(周菊子攝)
余綺娥現已轉往離住家更近的摩頓市獅子會會,服務一樣
積極。(周菊子攝)
紐約法拉盛獅子會會員和波士頓華埠獅子會
新舊會長合影。(周菊子攝)

星期六, 6月 15, 2019

中華廣教學校年會表揚傑出校友,長期支持者

左起,陳鐵堅,李楚周,梁爾尊,陳家驊,蘇李慧敏,
鄧惠之,黃瑞瑜,陳遇均,李壽泮,雷國輝等當晚出席
的廣教學校董事合影。(周菊子攝)
            (Boston Orange 周菊子波士頓報導)中華廣教學校614日晚在喜臨門大酒樓舉行年度籌款晚宴,頒獎表揚司徒玉英,李壽泮、李曹秀萍伉儷,陳宣享、陳溫劍英伉儷,10名優秀學生,宣佈董事會選出候任正副董事長,感謝數百名捐款者支持,學校營運已由赤轉藍。
廣教學校董事長陳家驊(左起)頒獎給昆士小學現任校長
司徒玉英。前任校長黃伯勳送夢字,恭喜她夢想成真。
(周菊子攝)
               晚會由伍沅媚擔任司儀,李楚周翻譯。嘉賓為新獅點睛後,余文傑老師指導的廣教學校舞獅功夫組以舞獅為晚宴揭開開幕,接著在廣教學校開班授課的南派武館為新瑞獅點睛,廣教學校董事長陳家驊致歡迎詞,田園老師指導的廣教舞蹈組表演中國民族舞手巾樂,李平執教的廣教揚琴古箏樂團合奏瑤族舞曲戰台風,蘇俊儒獨奏二胡。
               為表揚優秀校友,熱心服務社區的支持學校者,廣教學校在今年的籌款晚宴中特地表揚司徒玉英,李壽泮、李曹秀萍伉儷,陳宣享、陳溫劍英伉儷等人。
廣教學校副董事長雷國輝(左起),董事長陳家驊頒獎
表揚李曹秀萍,李壽泮夫婦。(周菊子攝)
              昆士小學前校長黃伯勳在介紹現任校長陳玉英時指出,陳玉英也是廣教學校校友,早在6歲時,就想當老師,志願堅定不移,在萊斯利學院(Lesley College)唸的也是小學教育系。畢業後在昆士小學執教10年,還曾於2013年獲選為波士頓市年度教育者之一。黃伯勳以她為例,鼓勵廣教學校學生們求學路上要有夢。
麻大波士頓分校亞美研究項目主任江念祖(右二)率兩名
受益學生,代表陳宣享夫婦,從廣教學校董事長陳家驊
手中領下表揚獎座。(周菊子攝)
               廣教學校副董事長雷國輝在介紹李壽泮時指出,台山出生,香港長大的李壽泮,開餅舖、餐館,經商有成,服務宗親的出任幹部,主席等職,為李氏公所創辦聯邦信用會,還熱愛台山排球,有教練美譽。李曹秀萍也夫唱婦隨,歷任紐英崙婦女新運會會長,李氏婦女組組長等職的為社區服務。
雷陳秀珍(前右四)和廣教學校老師及嘉賓們合影。
(周菊子攝)
               已高齡90餘歲的陳宣享和陳溫劍英伉儷,當晚並未出席。紐英崙中華公所主席陳家驊介紹指出,波士頓華埠的君子樓,南灣東座、西座等共400多個可負擔住宅單位,都是陳宣享負責或參與發展出來的。為波士頓華埠帶來550萬元連鎖金的林肯街一號大樓,他也是發展商之一。
               代表陳宣享領獎的麻州大學波士頓分校亞美研究項目主任江念祖指出,陳宣享是該項目得以興旺的一大功臣。他每年撥給獎學金,贊助5名學生就讀該項目。據悉,陳宣享以支持該項目不下10年,當晚出席的第19桌,包括紐英崙中華公所英文書記司徒文信在內,都曾是該項目學生。         
曾任廣教學校學者逾40年的湯鳳鳴(前右),出席與盛。
(周菊子攝)
               中華廣教學校自1916年由波士頓安良工商會創辦以來,歷經不少風波。根據該校公佈在網上的建校歷史,1981年起,該校註冊成為獨立的非牟利組織。經大波士頓華埠及各界長達10年的捐款支持後,在泰勒街87號和華美福利會(AACA)攜手建成一座五層高大樓,200710月從對面的紐英崙中華公所大樓遷出,搬進自己擁有的校舍,並在屬於該校的一,二,三樓內有多功能表演藝術中心,電腦室,圖書館,舞蹈室,以及13個教室。
廣教學校支持者陳毓璇(左)與廣教學校首任校長
陶至剛的女兒聯袂出席。(周菊子攝)
               由於維持自有校舍,聘用專職校長等的開支不菲,波士頓華埠內有兩所中文學校,分散了學生來源等事實,廣教學校一度長期面對財政壓力。在615日派發的年會小冊上,中華廣教學校以紅綠黑三色表列20162018的財政概況,說明20162017財政年度籌款808千元,總開支701千元,已使得當年度的財政結算盈餘209千元,20172018財政年度,籌款30餘萬元,總開支66萬餘元,結餘117千元。
                 廣教學校今年的籌款晚宴共募得17萬餘元,去年九月至今年六月,來自各界的捐款12餘萬元,去年迄今,合共三十萬餘元。

               根據當晚的節目冊,廣教學校現有董事17人,其中的李楚周、梁爾尊,依序已定為候任副董事長,董事長。熟悉廣教學校業務者透露,廣教學校自從曾秀芬校長離任後,一直未聘接任人選,校務工作都由不肯領頭銜,不願具名的雷陳秀珍打理。

星期五, 6月 14, 2019

波士頓龍舟賽慶40週年 華人青年會風暴直覺隊奪冠

華人青年會風暴隊奪得波士頓龍舟賽40周年大賽冠軍。(主辦單位提供)



華林太極功夫學校舞龍。(主辦單位提供)
嘉賓及贊助商為龍舟點睛後合影。(主辦單位提供)
               (Boston Orange 周菊子麻州綜合報導)波士頓龍舟節在2019年的69日慶祝40週年,盛況空前的有75隊分9組參賽。其中華人青年會(CYPN)最搶鋒頭,不但報名三隊全部晉級,風暴直覺隊(Storm Instinct)更以15167的佳績,奪得總冠軍。校友隊組共11隊參賽,清華大學水清隊以18937的成績贏得冠軍。
            波士頓龍舟節今年為慶祝40週年,特地把三名創辦人,現為波士顿兒童博物館副館長的Leslie Swartz,以及Nancy StaoMarcia Iwasaki邀到現場,回顧歷史。
波士頓龍舟節三名創辦人。右一為波士頓兒童博物館副館長。(讀者提供)
             早於1982年有杭州市和波士頓市結為姊妹市的浙江省,也趁今年是中美建交40週年,由同時期在麻州米爾頓鎮(Milton)福布斯屋博物館(Forbes House Museum)舉辦青瓷巡迴展的龍泉市出席致賀。龍泉市委常委諸葛春杰還代表該市送給波士頓龍舟節籌委會一艘,照龍泉傳統龍舟造型訂製的龍舟模型。
波士頓台灣人龍舟隊。(BTBC臉書)
            出席開幕式,和龍舟節籌委會主席汪剛柳,副主席陶凱一起參加龍舟點睛儀式的嘉賓,除前述各人外,還有中國駐紐約總領館文化參贊李立言,香港駐紐約經濟貿易辦事處傳媒及公共關係總監廖珮賢,劍橋市市長Marc McGovern,麻州眾議員陳德基。
             龍舟節現場的文化表演節目,和往年一樣多采多姿,有大波士頓中華文化協會,華林派少林功夫學校,菲律賓協會,ADA舞蹈學校,天使表演藝術會,Jae Hun Kim跆拳道學院,創意藝術學校,劍橋中國文化中心,新英格蘭太鼓機構的組織輪流上場演出。
             根據籌委會在網站公佈的比賽成績,波士頓龍舟節今年共有75隊,分成校友,醫療,企業,社區,大學,金融,癌症倖存者,女子,俱樂部等9個組別,另外再以時間排順序。
             今年參賽隊數最多的是俱樂部組,共14隊,冠亞季軍依序為華人青年會風暴直覺隊(Storm Instinct),波士頓一隊(Boston One),華人青年會風暴Valor隊。在這一組中,最特別的是波士頓台灣人組成,首次參加波士頓龍舟賽的BTBC隊,雖然未擠進前3名,但18561的成績,也相當優秀。
校友組冠軍清華大學水清隊。(主辦單位提供)
             隊數次多的是金融組,道富集團(State Street),東方銀行,美國銀行,Wellington管理四海個派出兩隊。道富集團金龍隊以114626奪分組冠軍。
             中國大學校友組今年也有多達11隊參賽,清華,北大各有2隊,此外為交通,復旦及同濟,武漢和華中科大,天津和南開,科大,南京,浙江等大學的校友隊或聯隊。冠亞季軍依序為清華水清隊18937,復旦同濟聯隊114354,武漢華中科大聯隊114981
             企業組有9隊參賽。冠亞季軍依序為Trapology18470,畢馬威(KPMG)115832Wayfair116726
校友組亞軍復旦同濟聯隊。(主辦單位提供)
             社區組有8隊,冠亞季軍依序為Next One113951,廣教學校的114秒,221,華美福利會的115210。參賽的其他社區組織有NOVA,北美體育聯會,波士頓華埠社區中心(BCNC),給划不好奬小孩的船,以及大波士頓中華文化協會青年隊。
             大專院校組有7隊,冠亞季軍依序為哈佛大學引擎9隊,15417,波士頓大學CPE專業隊111371,東北大學中國學生學者聯誼會隊(CSSA)113516。其他的參賽院校有東北大學中國學生隊(CSA),哈佛大學醫學院中國學生學者聯合會隊,哈佛大學鷹隊,哈佛大學中國學生學者聯合會隊(CSSA)
校友組季軍武漢華中科大聯隊。(主辦單位提供)
             醫療組有7隊,冠亞季軍為哈佛格林健保(HPHC),華人醫務中心,劍橋Aha。其餘的參賽隊伍有強生強生鴨1隊及2隊,波士頓科學,中美生物醫藥協會(CABA)
             女子組有5隊,冠軍為華人青年會的神祕風暴(Storm Mystic)隊,112142
             癌症倖存者組有3隊。健康戰士火隊,雷隊,春田龍隊等。

首屆波士頓台灣影展售票近千張 籌委會眾志成城

波士頓台灣影展義工和駐波士頓台北經濟文化辦事處處長徐佑典合影。(圖片來自影展籌備會臉書)

       (波士頓訊)波士頓台灣影展已經於五月二十七號閉幕,活動圓滿成功。影展期間,共售出近千張票卷,第二天更緊急加開當日票供觀眾購買。此外,額外販售的交流餐酒會,更有二百三十位來賓共襄盛舉,大大超出原本預估的一百五十位 ; 觀眾問券回饋,滿意度更達到99%。影展的成功,歸功於每一位為影展付出的志工、贊助的朋友、與會的電影工作人員以及熱情參與的觀眾。

      第一屆影展,從發想到實踐,中間不過短短六個月。期間影展團隊從選片,接洽導演團隊,確認時間,再來一連串的尋找贊助、洽詢場地、徵求志工、設計主視覺,再開始思考策展理念和論述、定位影展特色、安排導演對話、增加短片單元、邀請特別娛樂嘉賓博恩。一連串不斷的溝通、接洽、確認,檢核活動細節,加上期間不斷地聯絡媒體,透過不同管道宣傳。每位志工都是他們上班、上課之餘全力為之。學生志工更是辛苦,繁重的課業之餘仍肩負重任,舉例來說,劉家樑在期末考期間兼設計影展中場投影、藍凡耘則在準備資格考期間為影展奔忙、周中平則是在求職轉換階段一肩扛下影展主持等多項任務。最重要的是,在影展結束時,每一位付出心力的志工及工作團隊們,向彼此道謝,感恩對方的付出。

       影展的任務是創造對話的平台,分享台灣的多元文化,其中影展選的開幕和閉幕片,同以表白青春為題:《疾風魅影:黑貓中隊》及《我們的青春在台灣》闡述了冷戰時期及2014台灣太陽花學運時當時年輕人的奮鬥與掙扎,透過這樣對比加深了不同層面的台灣意象。透過這次的機會,許多台裔美國人及當地的居民,在影後熱情的接洽我們並希望夠擔任下一屆的影展志工,原因不僅僅是因為他們深受影展感動,更是因身為亞洲第一同性婚姻合法化等等不同層度在世界閃耀的國家為榮。

      我們很幸運能夠獲得比翼資本成為我們第一個巨額贊助,透過這樣打下堅持籌辦影展的精神,長榮航空、中華公所、TECO及多數贊助商更是提供直接及間接上許多贊助,也因為眾志成城的努力,為期兩天影展,總共六部台灣電影、三部短片、一次博恩站立秀,成功表達出影展的精神。再次感謝所有的贊助商、數十家媒體共計五十多篇不同的報導、與會的導演和團隊及所有的工作人員及與會者。(第一屆波士頓台灣影展籌委會提供)

SSP named James Beard Foundation Impact Program Sustainability Partner


SSP named James Beard Foundation Impact Program Sustainability Partner



New York, United States: June 13, 2019: The Sustainable Shrimp Partnership (SSP) is today pleased to announce they have been named a James Beard Foundation Impact Program Sustainability Partner.

“Chefs and restaurants drive trends around seafood, and therefore we have a responsibility to promote the most sustainable seafood options available,” said Katherine Miller, Vice President of Impact for the James Beard Foundation. “SSP are experts on the complex seafood supply chain and recognize the benefits of sustainable aquaculture, which is why we are pleased to have them as a Sustainability Partner and have their support in increasing education and awareness of responsible farming practices among our growing network of chefs and restaurant professionals.”

The James Beard Foundation is one of leading global sustainable food advocacy organizations, which has built a platform for chefs to support the promotion of sustainable and high quality foods, and asserted the power of gastronomy to drive behavior, culture, and policy change around food.

“The James Beard Foundation is the perfect partner for SSP as we share the same values in driving change in the seafood sector to promote the benefits of sustainable practices for both the product and the environment,” added Pamela Nath, SSP Director. “By becoming a James Beard Foundation Impact Partner we are able to connect with chefs and culinary experts all over the US to raise awareness of sustainable practices, the benefits of quality over costs, and work with the Foundation to deliver high quality, sustainable shrimp products to their network.”

As part of their role as Impact Partner, SSP commit to offering products which meet the highest environmental and social standards – all SSP branded farmed shrimp meets the Aquaculture Stewardship Council Standard, plus due to their extensive natural based farming approach is also free of antibiotics and fully tracable.  SSP will also support the ongoing education of the culinary community in sustainable seafood choices, by contributing to many of the James Beard Foundation events including: Sustainable Seafood Issue Summits and Culinary Labs. (From SSP)