僑務委員會「2016年餐館經營研習班」 4/25-5/6

僑務委員會「2016年餐館經營研習班」簡介

研習目的：

為輔助僑營餐館業者提升經營能力及協助僑商創業轉型，並促進與國內業者商機交流及配合推動臺灣美食國際化。

研習時間：2016年4月25日至5月6日

報名截止日期：2016年3月8日

主辦單位：僑務委員會

承辦單位：國立高雄餐旅大學（高雄市小港區松和路1號）

報到及研習地點：國立高雄餐旅大學

培訓對象：20歲（含）以上65歲（含）以下，通曉中文，以著有商譽、得有獎項、與駐外單位互動良好及熱心僑務活動之僑營餐館負責人或其重要幹部（含現職廚師）者為優先。

1).研習課程內容及時數：

  實際研習日程計11天，研習總時數合計77小時，包括整體經營策略、行銷策略、營運

   實務運作、採購談判、人力資源運用、風險管理與危機處理及觀摩參訪知名餐廳暨相

  關企業等。

2).費用負擔方式：

   a)本會負擔教材、師資及場地等學雜費用及研習期間之膳宿費（不含5月1日自由活動日午、晚餐）。

   b)學員自行負擔自僑居地往返臺灣之交通費及自購書籍等個人費用。

   c)報名注意事項：

     報名表件請以電腦繕打為佳，或以正楷填寫，請於簽名處親簽後，送波士頓華僑文教服務中心報名，未經核轉逕向本會或承辦單位報名者，概不受理。報名表件請向波士頓華

     僑文教服務中心索取或逕自本會網站（www.ocac.gov.tw首頁/公告事項/開班/該班招生訊息）或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw首頁/僑商培訓邀訪/最新預告）下載。

 波士頓華僑文教服務中心 TEL: 617-965-8801, EMAIL:ocacbostonlib@gmail.com

波士頓華僑文教中心 ( Culture Center of TECO in Boston )

許淑芬Amy Huang
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