號稱為世界第三大國際海產展之一的波士頓國際海產展(The International Boston Seafood Show)，今年訂3月11日至13日在波士頓國際會議暨展覽中心(Boston
Convention & Exhibition Center)舉行。台灣將有15家以上廠商與會。
駐波士頓台北經濟文化辦事處商務組表示，台灣區冷凍水產工業同業公會今年有15家會員廠商，約40
餘人，將在公會總幹事徐著英率領下，專程來波士頓參加這「波士頓國際海產品展 (2011 The
International Boston Seafood Show )」。另有全津、晟品、鈺贊、憲樺、億鄉、宏益、以及海之寶等廠商，前來參觀。
這是台灣廠商連續第12次參加這美國地區規模最大，全球三大的國際海產展，將在台灣館名義下承租18個展位，展售具競爭力的台灣水產品。
目前已知的參展廠商包括：錦元益、蘭揚、允偉、新和興、源進、嘉豐、新城、竹門、晏林、詠璽、青葉、昀海、濬承、宏騰、及住友等15家廠商。
台灣團將展出的魚貝海鮮類冷凍加工食品，全符合或超過HCCP標準，包括冷凍吳郭魚(Tilapia) 、冷凍海鱺(Copia) 、冷凍烤鰻、冷凍虱目魚、冷凍沙魚、冷凍鮪魚類(Tuna)、冷凍鯖魚、冷凍鱸魚片、冷凍劍旗魚片、冷凍蝦蛄、冷凍蝦仁、冷凍軟體類、冷凍調製貝類、其他冷凍魚類、魚漿、海蜇原料、調理水產食品及其他冷凍魚片類。
商務組表示，該展歡迎新英格蘭地區水產業者、餐館業者及民眾前往參觀。查詢詳情，可上會展網站www.bostonseafood.com。查詢來自台灣參展廠商詳情，可洽駐波士頓台北經濟文化辦事處商務組組長石大玲，617-259-1352，617-737-8272。
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