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星期六, 8月 25, 2007

波城華埠悄悄蛻變


波士頓的華埠在變。遠的,大的,有廿四號地段,京士頓街120號,好事福街,甚至南灣/華埠牌樓區等的土地發展計劃;近的,小的,就在夏利臣街到乞臣街之間這小小一段必珠街上,將出現三家新餐廳,一座新住宅大樓。

在這些變化中,華埠聞人陳毓禮與黃麗蓉夫婦在必珠街六十號經營了近四十年的麗禮禮品店,也預定在今年十一月收攤,轉租給一名來自台灣的老闆開台菜餐廳,卻讓許多熟悉華埠近年發展史的人不免感嘆,長江後浪推前浪的時候,正在悄悄來臨。

麗禮禮品店的準備關門,頗有波士頓華埠將翻新頁的味道。

過去這數十年來,陳毓琁、陳毓禮兩兄弟在波士頓華埠內,曾經叱吒風雲。早年是曾任紐英崙中華公所主席的陳毓琁,憑藉著與當年麻州參議院議長威廉鮑傑(William Bulger)的同袍戰友關係,以及大方為政治人物助選,熱心幫助僑社民眾排難解紛,引領風騷的有著波士頓華埠地下市長稱號,近十年是曾出任波士頓市府採購局局長,與波士頓現任市長馬連奧結為至交,並獲得華埠好事福街與必珠街交界處被命名為「陳毓禮廣場」殊榮的陳毓禮,成了華埠在市府前非正式,卻最有力的代言人。

在陳毓琁嚷著要交棒多年之後,陳毓禮這幾年也說過好多次,要繼市府退休之後,來個二度退休,把服務華埠的工作,交給新一代接手,但華埠內的事接二連三,讓他們一直放不下來。

這會兒,終於,陳毓禮在麗禮禮品店門外掛出「關門特賣(Close sale)」的牌子,準備著要從地面一樓,退居二樓,就像他本人要從前線,退居幕後一樣,想把華埠交給新一代來經營,自己只從旁關心。

這樣的人事變化,似乎和華埠商區外貌的變化,在同步進行。

在必珠街這條街上,先是大牌檔拆了,因為業主蔡鎮川要建宏達大廈,而且在獲悉結構夠硬實後,照原施工計劃再加蓋兩層,將成為一座十層樓高,至少38戶的高級商住大廈。

接著是隔著永昌雞欄和桃園餅家之間,已有鳳明燒臘的招牌在,而原本是池記美食的餐廳,也有陳利民在華埠社區安全會議中透露了將裝修一家新餐廳。

這麼一來,在華盛頓街與林肯街之間的必珠街,勢將成為波士頓華埠的飲食一條街。

從單號邊的帝苑酒樓,佛有緣素菜館、快樂佛、Pho Hoa、蘇州餐館、星星餐廳、海皇醉瓊樓的一路數過來,還有潮群菜館,再到雙號邊的三家新餐館,然後是永新燒臘、椰林閣、新金門海鮮酒家、漁村海鮮酒家、喜臨門酒樓等。在這一條街上,不包括門牌號碼在泰勒街上的水車屋,以及關門空置多年的寶石燒臘在內,竟有不下十六家餐廳。

但是,華埠之內,迄今還找不出像陳家兄弟一樣,在尤其是市政府內,能有那麼大影響力的人,華埠街道上,餐廳是越開越多,食客卻不見紛來沓至,熱心規劃理想華埠的那些群眾,在設想未來之際,或許也該為改善現狀做些籌繆。

圖片說明:

陳毓禮()在店門口和路過的鴻運餐廳老闆()、余麗瑛就華埠內的事交換意見。(菊子攝)

據說必珠街上麗禮禮品店將變成一家台菜餐廳,隔著桃園餅家的旁邊,也將開一家由台灣老闆經營的餐廳。(菊子攝)

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